เชฟเทเบิ้ลตึกแถวใกล้ไอคอนสยาม Food Hub Home

🏘เชฟเทเบิ้ลตึกแถวใกล้ไอคอนสยาม Food Hub Home By PT ตอนนี้มีอาหารอะลาคาร์ทขายมื้อเที่ยงแล้ววในวันธรรมดา แต่ก็ยังมีเชฟเทเบิ้ลในรอบมื้อเย็นและวันเสาร์อาทิตย์แบบเต็มวันเหมือนเดิมด้วยน้าาา✨ 🌈วันนี้เราไปลองเป็นเมนูอะลาคาร์ทมา มีทั้งพิคานย่า สันนอก สันใน ชัคอาย เอามาทำเป็นเมนูต่างๆ แถมยังมีเมนูพาสต้าจะทำแบบจานต่อจาน เส้นจะมีทั้ง เฟสตูชินี่และสปาเก็ตตี้ ส่วนซอสจะมีให้เลือกเป็น ทรัฟเฟิล กะเพรา ผัดขี้เมา มิโสะ และสามารถเลือกใส่เนื้อสัตว์ได้ด้วย 🥩ข้าวหน้าเนื้อ พิคานย่า เป็นเมนูข้าวผัดมันเนื้อสูตรดั้งเดิมของทางร้าน ที่เสิร์ฟมาแบบจัดเต็ม แถมยังสามารถเลือกได้ว่าจะใส่เนื้ออะไร เราสั่งมาเป็น เนื้อพิคานย่า เป็นลูกครึ่งวากิว มีความนุ่ม รสชาติเข้มข้น ยิ่งกินคู่ข้าวผัดมันเนื้อกับไข่ดองเยิ้มๆยิ่งฟิน 🌈ข้าวผัดกระเพราเนื้อชัคอาย ผัดกระเพราสูตรโบราณ ใช้พริกและเครื่องเทศ 11 ชนิดผัดกับกระเพราเขียวและกระเพราแดง ความเผ็ดจะค่อยๆมากขึ้นเรื่อยๆ และใช้เนื้อชัคอายเป็นส่วนที่นุ่มที่สุดของเนื้อสันคอ 🔥กิวด้งเนื้อ US Short Plate เอาเนื้อมาตุ๋นในซอสสูตรพิเศษของร้านจนเปื่อยยุ่ย แล้วเสิร์ฟพร้อมPoached Egg ไข่แดงเยิ้มๆคลุกกินกับข้าวและเนื้อ อร่อยนัวมากๆ 🍝พาสต้าทรัฟเฟิลปลาหิมะ เป็นพาสต้าเส้นสด ที่ร้านจะตัดเส้นใหม่ทุกครั้งที่ลูกค้าสั่ง เราสั่งเป็นเส้นเฟสตูชินี่และซอสทรัฟเฟิลสูตรของที่ร้าน ที่จะสไลด์ทรัฟเฟิลสดลงไปด้วย ส่วนปลาหิมะอร่อยมากกกกก ทางร้านบอกว่าเป็นปลากินดาระ ทางร้านจะแค่นำไปโรยเกลือและทอดให้สุกกรอบ แต่ด้านในยังชุ่มฉ่ำอยู่ 🐟ไคเซนด้ง ข้าวหน้าทะเลเค้าใช้ปลาทะเลสดไม่แช่แข็งมาทำ มีปลาทูน่า ปลาฮามาจิ ปลาหิมะ ปลาแซลมอน หอยโฮตาเตะ ไข่ปลาแซลมอน และ ตัดรสด้วยแตงกวาญี่ปุ่นหั่นเต๋า ท็อปไข่ดองโชยุ 🍭ปิดท้ายด้วยของหวาน ชูครีม 2 ลูก Cookie Choux เนื้อแป้งสองชั้น ชั้นในเป็นเนื้อเบานุ่ม ด้านนอกเป็นคุกกี้กรุบกรอบสอดไส้ครีมใบเตยสูตรของญี่ปุ่นแต่ชูรสด้วยใบเตยของไทย 📍 ร้านอยู่ข้างๆห้าง ICONSIAM จะอยู่ทางขวามือของห้างนะ สามารถเดินจากห้างมาได้เลยใกล้มากกก ⏰ เมนูอะลาคาร์ท เปิด จันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.00 น. - 15.30น. (หยุดวันอังคาร) ⏰ Chef’s Table ต้องจองเป็นรอบ เปิด จันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.00 - 19.00 น. / 19.30 - 21.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 12.00 น. - 14.00 น. / 17.00 - 19.00 น. และ 19.30 - 21.30 น. #ชี้เป้าร้านอร่อย #พิกัดลับ #ร้านอาหาร #อร่อยบอกต่อ