5 คาเฟ่สุดมินิมอลและฮิปสเตอร์ในกรุงเทพฯ

รูปโปรไฟล์ของผู้เขียน

โดย Trip.com

อยู่บ้านมานาน คงจะมีความรู้สึกเบื่อกันบ้างใช่ไหมคะ อยากจะออกมาเปลี่ยนบรรยากาศที่ทำงาน หรือว่านัดเพื่อนออกมาจิบกาแฟทานขนมหวานเพลิน ๆ ให้คลายความเหงา ส่วนใครที่เป็นสายคาเฟ่ฮอปเปอร์คงคิดถึงการแต่งตัวสวย ๆ มาถ่ายรูปเล่นลงโซเชียลกันเป็นที่สุด 📷

วันนี้ Trip.com มี 5 ร้านคาเฟ่แบบชิค ๆ มาฝากทุกคน บอกเลยว่าแต่ละร้านไม่ได้มีดีแค่ดีไซน์ร้านแน่นอน เมนูน้ำและขนมก็ไม่แพ้เช่นกัน อยากสั่งมาทานหรือ Take away ก็ฟิน จะมีร้านไหนบ้างมาดูกันเลย 🥤

METH Studiocafe BKK

Credit Facebook@methcafe

คาเฟ่เปิดใหม่สไตล์เกาหลีมินิมอลที่มีมุมถ่ายรูปเยอะมาก Instagramable สุด ๆ ที่ร้านมีที่ให้นั่งทั้งโซน Outdoor และ Indoor ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีขาวคลีน ๆ สลับกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอุ่นและติดกระจกให้มีความโปร่ง ทำให้รู้สึกผ่อนคลายเหมาะแก่การมานั่งชิลจิบกาแฟเป็นอย่างมาก หรือจะถ่ายรูปก็ปังเพราะแสงดีแน่นอน ที่ร้าน METH Studiocafe BKK แห่งนี้ไม่ได้มีดีแค่ความสวยของร้าน แต่เมนูเครื่องดื่มและขนมก็มีหลากหลายเช่นกัน โดยจะแบ่งเป็นโซน Speed bar สำหรับเครื่องดื่มทั่วไป และ Slow bar สำหรับกาแฟดริป

Credit Facebook@methcafe

เมนู signature ของทางร้านจะเป็น Amaricano Citron Wild Honey ซึ่งเป็นเมนู Specialty Coffee รสชาติหวานอมเปรี้ยวจากมะนาวและน้ำผึ้ง อากาศร้อน ๆ แบบนี้ได้กาแฟดี ๆ สักแก้วสดชื่นแน่นอนค่ะ สำหรับใครที่ไม่ทานกาแฟทางร้านก็มีเมนูอื่นเช่นกันไม่ว่าจะเป็น Peach Soda, Premium Matcha และอื่นๆอีกมากมาย

📍 28, 9 ถ. บางแวก แขวง บางแวก เขตภาษีเจริญ กรุงเทพมหานคร 10160

🕒 11.00-18.00 น. ปิดวันจันทร์

📞 065 859 6519

Hint coffee

Credit Facebook@Hintcoffee

อีกหนึ่งคาเฟ่สไตล์เกาหลีมินิมอลสุดน่ารัก ที่ตกแต่งได้ราวกับยกคาเฟ่แถวอับกูจอง ยอนนัมดงมาไว้ที่ประเทศไทย! โทนสีร้านจะเป็นสีขาวครีม มีมุมถ่ายรูปเยอะมาก มองไปทางไหนก็เจอแต่ความน่ารัก ถูกใจสายเกาแน่นอนค่ะ นอกจากการตกแต่งร้านจะน่ารักแล้วเมนูขนมและเครื่องดื่มของร้าน Hintcoffee แห่งนี้ยังน่ารักยิ่งกว่า โดยเมนูยอดฮิตที่เป็น Signature ของร้านก็คือเมนู Hintcofee ที่เป็นเบบี้ลาเต้ ท็อปด้วยครีมมี่วานิลลาและ Dalgona Candy หรือดัลโกน่าคาราเมลที่ก่อนทานต้องเคาะให้แตกผสมกับกาแฟด้านล่าง ทานไปแล้วได้รสสัมผัสกรุบกรอบหอมอร่อยสุดๆ

Credit Facebook@Hintcoffee

นอกจากเมนูกาแฟแล้วทางร้านก็มีเมนูน้ำอื่นๆเช่น Hintmilkshake คาราเมลมิลค์เชคเนียนนุ่มรสชาติละมุนลิ้นและอีกหลายเมนูที่ต้องมาลอง ปิดท้ายด้วยเมนูขนมที่พลาดไม่ได้เลยคือ Yoghurt Rare Cheese เนื้อชีสเนียนละเอียดนุ่มเด้งนิดๆคล้ายพุดดิ้ง รสอมเปรี้ยวหอมชีส ใครได้ลองเป็นต้องมาซ้ำ ในช่วงเวลาธรรมดาที่นี่ยังเปิดเป็นร้านทำเล็บอีกด้วยใครสนใจสามารถเข้าไปดูที่เพจ Hintcoffee ได้เลยค่า

📍 168 ซอย กรุงธนบุรี 10 แขวง คลองต้นไทร เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600

🕒 09.30-17.30 น. ปิดวันจันทร์

📞 080 937 8762

Homu ホーム

Credit Facebook@THEHOMU

เปลี่ยนมาเป็นแนวญี่ปุ่นกันบ้างกับร้านโฮมุ คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นบรรยากาศสุดอบอุ่นเหมือนนั่งทานที่บ้าน ‘โฮมุ’ ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึง ‘บ้าน’ คอนเซ็ปต์ของคาเฟ่แห่งนี้จึงเป็นคาเฟ่ที่มีกลิ่นอายความเป็นบ้าน ตัวร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ และเก้าอี้สาน บวกกับผนังอิฐเปลือยเป็นการผสมผสานของความคลาสสิคอย่างลงตัว มองไปมุมไหนก็รู้สึกผ่อนคลายเหมือนอยู่บ้าน

Credit Facebook@THEHOMU

โดยขนมของทางร้านจะเป็นขนมสูตรโบราณต้นตำรับญี่ปุ่นแบบโฮมเมด เมนูแนะนำคือ วาราบิโมจิ ทำมาจากแป้งวาราบิโมจิกวนสดเนื้อนุ่มหนึบหนับโรยด้วยผงถั่วคินาโกะ และราดซอสคุโรมิสึที่ทำมาจากน้ำตาลทรายแดง อร่อยเหมือนได้ไปนั่งทานที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ ในส่วนของเครื่องดื่ม Signature ของทางร้านคือ Homu Signature Floral Tea ชาเบลนด์สูตรพิเศษที่มีกลิ่นหอมดอกไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

📍 32 ซอยเจริญกรุง 44 เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร

🕒 ทุกวัน 08:00 - 18:00 น.

📞 089 792 6496

H.O.N House of Nowhere

Credit Facebook@h.o.n.bkk

โฮมคาเฟ่สุดฮิปสเตอร์ที่ถูกออกแบบภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Mid Century’ ด้วยการผสมผสานระหว่างเฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์วินเทจจากประเทศแถบสแกนดิเนเวียนทำให้คาเฟ่แห่งนี้มีกลิ่นอายของบ้านยุคกลางศตวรรษอันเป็นเอกลักษณ์ นอกจากจะได้บรรยากาศความเก๋และความฮิปสเตอร์จากที่นี่แล้วยังได้ความรู้สึกผ่อนคลายจากกลิ่นของกาแฟที่อบอวลอยู่ในคาเฟ่อีกด้วยเพราะเจ้าของร้านตั้งใจให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นเหมือนพื้นที่ที่สามารถนั่งเล่น ทำงาน ดื่มกาแฟแบบสบายๆ เหมือนอยู่ที่บ้าน คาเฟ่แห่งนี้ถูกแบ่งออกเป็นสามโซนคือ โซนคาเฟ่ โซนอาร์ตแกลเลอรีซึ่งเป็นพื้นที่แบ่งปันผลงานศิลปะที่หมุนเวียนไป และโซนสตูดิโอถ่ายภาพที่สามารถเช่าถ่ายได้

Credit Facebook@h.o.n.bkk

เมนูขนมและเครื่องดื่มของคาเฟ่นี้จะเป็นแบบโฮมเมดทั้งหมดโดยคัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดีตั้งแต่เมล็ดกาแฟไปจนถึงส่วนผสมของขนม เมนู Signature ของทางร้านคือ Dirty ซึ่งเป็นกาแฟดำผสมกับครีมและนมสดรสชาติละมุนลิ้น

📍 ซอยปรีดีพนมยงค์ 42 แยก 6 เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร

🕒 ทุกวัน 11.00-17.00 น. ปิดวันพุธ

📞 062 163 9415, 090 909 7310

Sane Phuthong

Credit Facebook@the.official.sanephuthong

อีกหนึ่งคาเฟ่ที่ต้องถูกใจชาวฮิปสเตอร์เพราะที่ร้านเสน่ห์ ภูทองแห่งนี้เป็นคาเฟ่สไตล์ไทยๆที่ตกแต่งได้อย่างมีเสน่ห์ โดยการนำเฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจหลากหลายอย่างมาผสมผสานกันอย่างลงตัวจนเกิดเป็นคาเฟ่สุดเก๋ที่บรรยากาศดีมากๆ ร้านตั้งอยู่ริมคลองมหานาค เพียงเดินออกไปหน้าร้านก็จะพบกับวิวคลองมหานาคได้เลย นอกจากนี้ที่ร้านยังมีโซนนั่ง Outdoor ที่หันหน้าไปทางคลองมหานาคอีกด้วย เหมาะแก่การออกมานั่งรับลมจิบกาแฟชิลๆในช่วงเวลาเย็นๆมากๆเลยค่ะ

Credit Facebook@the.official.sanephuthong

โดยเมนู signature ของทางร้านคือ Sane’ of Americano เป็นอเมริกาโน แบบฟิวชั่นที่ผสมผสานด้วยวัตถุดิบไทยๆอย่างน้ำส้มเข้ากับไซรัปมะตูมของทางร้านและช็อตกาแฟทานคู่กับตะไคร้ใบเตย และอีกหนึ่งเมนูคือ Dirty ทางร้านเสนอออกมาในรสชาติของขนมที่ดื่มได้ เนื้อสัมผัสจะหนักหน่อย แต่รับรองว่าหอมตลบอบอวนไปทั่วทั้งปาก และยังมีรสหวานเพิ่มความสนุกในการดื่มตอนท้ายด้วยค่ะ สำหรับใครที่ไม่ทานกาแฟก็มีเมนูน้ำอื่นๆเช่น อัญชัญมะนาวหรือชากุหลาบ ส่วนใครอยากทานขนมทางร้านก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นบานอฟฟี่หรือมิกเบอร์รี่โยเกิร์ตมูสเค้ก และอื่นๆอีกมากมาย

📍 72/5-6 ซอย ดำรงรักษ์ แขวง บ้านบาตร เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร

🕒 วันธรรมดา 10.00-16.00 น. เสาร์,อาทิตย์ 11.00-16.00 น. ปิดวันพุธ

📞 081 456 0776


เป็นอย่างไรบ้างคะ มีร้านไหนถูกใจบ้างไหม? ใครสนใจร้านไหนสามารถลองสั่งขนมและเครื่องดื่มของทางร้านมาคลายคิดถึงการไปคาเฟ่ไปก่อนได้นะคะ ส่วนพิกัดร้านนั้นเซฟเก็บไว้รัวๆรอวันไปได้เลยค่า สามารถอ่านบทความที่น่าสนใจอื่นๆได้ที่ Trip.com 💝

คำจำกัดความรับผิดชอบ: บทความนี้จัดทำโดยผู้ร่วมสร้างเนื้อหารายบุคคลหรือแพลตฟอร์มบุคคลที่สาม ในกรณีที่มีความผิดพลาดเรื่องการละเมิดลิขสิทธิ์ โปรดติดต่อเราและเราจะลบเนื้อหาทันที