🥩 Sindosegi ปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยมส่งตรงจากเกาหลี

🥩 Sindosegi - ชินโดเซกิ ปิ้งย่างเกาหลีพรีเมี่ยม มาเปิดสาขาแรกในไทย ใจกลางเมืองสยามสแควร์แล้วว🎊 งานนี้สายเกาต้องมา! ร้านหัวมุมสยามซอย 7 แบบใหม่เอี่ยม 2 ชั้น เป็นกระจกใสรอบด้าน เตาดี ไม่มีปล่อง ไม่มีควัน จุดเด่นของที่นี่ก็คือ เนื้อหมูจาก 3 สายพันธุ์ ที่นำไป Aging ถึง 17 วัน ตามเทคนิคเฉพาะของทางร้าน ซึ่งจะมีทั้งแบบ Wetaged และ Dry-Aged อีกทั้งไม่ได้มีการใช้เครื่องปรุงใดๆเลย ทำให้เนื้อหมูมีความนุ่ม และมีกลิ่นรสที่ดี🐷 🥩 Super Golden Pork พระเอก signature ที่มาแล้วไม่สั่งถือว่าพลาดอย่างแรง เป็นเนื้อหมูส่วน Shoulder Rack เนื้อส่วนไหล่ไปจนถึงซี่โครง ซึ่งหมู 1 ตัว จะมีแค่ 8 ชิ้นเท่านั้น #หมูสามชั้นตั้งได้ สามชั้นชิ้นหนานุ่ม~ หนาจนน้องสามารถตั้งตอนย่างให้เห็นกันแบบชัดๆ และอีกเมนูหมูที่อยากให้สั่ง ก็คือ สันคอหมูหมักซอสชินโดเซก มีความนุ่มแบบกรุบๆอ่ะ ดีไม่แพ้ super golden เลยแหละ และนอกจากหมูก็ยังมีซี่โครงเนื้อแบบติดมันฉ่ำๆ เอาไปย่างแล้วหอมมากก! 📍 สยามสแควร์ซอย 7 (อยู่หัวมุมตรงข้ามสยามกิตต์และ Novotel) #ชี้เป้าร้านอร่อย #อาหารเกาหลี