พลอฟดิฟ: ภาพวาดแห่งกาลเวลาของบัลแกเรีย

พลอฟดิฟ: ภาพวาดแห่งกาลเวลาของบัลแกเรีย พลอฟดิฟของบัลแกเรีย เหมือนภาพวาดที่ค่อยๆ เปิดเผยประวัติศาสตร์ ทุกๆ จุดของภาพวาดนั้นเต็มไปด้วยกลิ่นอายของกาลเวลา ทำให้ผู้คนหลงใหล ในฐานะเมืองประวัติศาสตร์ ชาวโรมันโบราณได้ทิ้งมรดกทางประวัติศาสตร์ไว้มากมาย โรงละครโรมันโบราณได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี อาคารรูปพัดขนาดใหญ่สร้างขึ้นบนภูเขา ที่นั่งผู้ชมหลายชั้นประกอบด้วยหินโบราณ เวทีทุกตารางนิ้วนั้นเต็มไปด้วยความทรงจำของการแสดงในอดีต เมื่อยืนอยู่ตรงกลางโรงละคร ราวกับได้ยินเสียงโห่ร้องและเสียงดนตรีในอดีต เวลาในขณะนั้นย้อนกลับไป ย่านเมืองเก่าเป็นหัวใจของพลอฟดิฟ ถนนลาดยางแคบๆ สองข้างทางเรียงรายไปด้วยอาคารแบบดั้งเดิมของบัลแกเรีย ผนังอาคารมีสีสันสดใส สีแดง สีเหลือง สีน้ำเงินสลับกันไปมา ประกอบกับกรอบหน้าต่างไม้และระเบียงแกะสลัก ตกแต่งด้วยสไตล์ยุโรปตะวันออกอันเข้มข้น เดินเข้าไปในร้านค้าริมถนน จะพบกับงานฝีมือที่สวยงามมากมาย ตั้งแต่เซรามิกสีสันสดใสไปจนถึงพรมทอด้วยมือ ทุกชิ้นล้วนบอกเล่าเรื่องราวทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น อาหารเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของพลอฟดิฟ เนื้อย่างบัลแกเรียมีรสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่ม ผสมผสานกลิ่นหอมของเครื่องเทศอย่างลงตัว ทานคู่กับแตงกวาดองรสเปรี้ยวและโยเกิร์ตเข้มข้น เพียงคำเดียวก็เต็มปากเต็มคำกับรสชาติแบบยุโรปตะวันออก สั่งไวน์ท้องถิ่นสักแก้ว กลิ่นผลไม้และกลิ่นไวน์ผสมผสานกัน เพิ่มความเพลิดเพลินให้กับการเดินทาง