Kamimura Sake Brewery

酒蔵見学

酒蔵見学に来ました。もろみ酢と、それに梅の香りを加えたうめかおるを飲む。車で行ったので、酒は飲めなかったが、満足でした。

泡盛を預けてます。

結婚記念に泡盛を預けてます。今年で10年目なので新たに1本預けました。5年と10年と預けることができます。地下のお部屋で記念写真と一緒にゆっくり育ちます。沖縄に行くだびに立寄るのが楽しみです。泡盛の試飲もできますし、ドライバーさんにはもろみ酢の試飲があります。個人的には樽の香りのついた暖流よりもサラッとした守礼の方が好みです。これぞ泡盛って感じがします。

一番好き！

お土産でいただいてから、はまってしまい、とうとう乗り込んでしまいました笑。暖流古酒。一升瓶をゲットそして発送。ロックでも水割りでもいいですが、ソーダ割りで暖ボールというそうでこれが最高。他にもいろんな酒もあり、ノンアルコールもあり。テイスティングも出来ます。

泡盛の酒造

うるま市にある泡盛の酒造メーカーさんです。イベントでは樽にたくさんの泡盛が積んである様子など見れて貴重な経験ができました。売店もあり泡盛などをその場で買うこともできます。泡盛にこんなに色々な種類があるんだ、と驚きました。

創業　明治15年

古酒　暖流を頂きました。 今まで味わったことのない味。深みがあって何とも言えない・・ ものすごく歴史を感じる。 予約すれば工場見学もできます。