สัมผัสเมืองเว้แบบคนท้องถิ่นในทัวร์เดินชิมอาหารริมทางสุดพิเศษนี้ พบกับไกด์ที่พูดภาษาอังกฤษได้ที่จุดนัดพบและเริ่มต้นการเดินทางอันแสนอร่อยไปพร้อมกับการค้นพบรสชาติที่ซ่อนอยู่ของเมือง
เริ่มต้นที่ฮางเหม่ ซึ่งมีชื่อเสียงด้านขนมแบบดั้งเดิมของเว้:
บั๊ญเบ๋อ (ขนมเบื้อง): ขนมแป้งข้าวเจ้าหน้าตั้งฉ่าย โรยด้วยกุ้งแห้ง หนังหมูกรอบ น้ำมันหอมเจียว และน้ำจิ้มรสเค็ม
บánh Nậm (ขนมจีบแบน): ขนมแป้งข้าวเจ้ายัดไส้กุ้งและหมูนึ่งในใบตอง
บั๊ญหลก (ขนมต้ม): กุ้งและหมูห่อด้วยใบตอง เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาที่มีรสเค็มเล็กน้อย
บั๊ญหฺรำอิ๊ต: ขนมเค้กข้าวเหนียวกับกุ้งแห้งบนฐานทอดกรอบ
ต่อไป ลองชิม "บún Hến" อาหารขึ้นชื่อของเว้ เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวผสมกับหอยแครงตัวเล็ก สมุนไพรสด ผัก ถั่วลิสง และน้ำปลา
เยี่ยมชมร้านขนมหวานเพื่อลองชิมเฉ่เหว่ ซึ่งเป็นขนมหวานที่ทำจากถั่ว เผือก มันเทศ กะทิ และเม็ดสาคู
แวะที่ Quán Cẩm เพื่อลิ้มลองบún Bò Huế เมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวรสเผ็ดอันโด่งดังของเว้ ที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูหรือเนื้อปู
จากนั้น ลองลิ้มรส Bánh Khoái ที่ร้านอาหาร Lạc Thiện ซึ่งเป็นแพนเค้กข้าวกรอบๆ ใส่กุ้งและหมู เสิร์ฟพร้อมผักสดและซอสถั่วงา
สุดท้าย ลิ้มลองขนมหวานแบบชาววังอย่าง "เฉ่จุงดินห์เว้" ที่ทำจากถั่ว ข้าวเหนียว กล้วย และลูกเดือย เป็นของหวานสดชื่นเพื่อปิดท้ายทริปท่องเที่ยว
ทัวร์นี้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสอาหารริมทางแท้ๆ ของเว้ พบปะกับชาวบ้านที่เป็นมิตร และเรียนรู้วัฒนธรรมการกินของเมืองในบรรยากาศสบายๆ สนุกสนาน
⭐ แผนการเดินทาง
พบกันที่จุดนัดพบที่กำหนดไว้
ชิมขนมเว้ 4 ชนิดที่ร้าน Hàng Me Mẹ
ลองชิมบún Hếnที่ร้านอาหารข้างทาง
เพลิดเพลินกับขนมหวานน้ำขิงเว้
ลิ้มลองบún bò Huế ที่ Quán Cẩm
ลองชิมขนมครกที่ร้านอาหารลักเถี่ยน
ปิดท้ายด้วยของหวานเฉ่ฉ่งติ่งเว้
สิ้นสุดทัวร์ที่จุดแวะพักอาหารสุดท้าย
