ฮานอย: ทัวร์ชิมอาหารริมทาง 5 จุด

พบกับไกด์ท้องถิ่นของคุณ แล้วดำดิ่งสู่บรรยากาศการกินในฮานอยด้วยการเยี่ยมชมตลาดดงเซวน ซึ่งเป็นตลาดหลังคาคลุมที่ใหญ่ที่สุดในเมือง รอบๆ ตลาดมีพ่อค้าแม่ค้าเร่แผงลอยนับสิบรายขายสินค้าที่หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ ตั้งแต่อาหารทะเลสดไปจนถึงผลไม้และเครื่องเทศแปลกใหม่ ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารสัญชาติเวียดนาม เช่น ส่วนผสมและความเป็นมาทางประวัติศาสตร์ของอาหารยอดนิยมในภาคเหนือ ลองชิมผลไม้ตามฤดูกาลและทดลองทานขนมปังบานห์หมี ซึ่งเป็นขนมปังฝรั่งเศสชื่อดังของเวียดนาม พร้อมไส้ที่คุณเลือกได้ หนึ่งในคอมโบที่คนนิยมมากที่สุดคือพาเต แฮม แตงกวาหั่น และซอสพริก

ต่อไป เดินผ่านถนนที่คึกคักในย่านเมืองเก่าของฮานอย ลองชิมอาหารขึ้นชื่อของฮานอยอย่าง "บั๊ญก๋วน" ที่ร้านอาหารท้องถิ่น และชมเชฟทำอาหารนี้ แวะที่ร้านขาย "บún chả" อาหารคลาสสิกของสัญชาติเวียดนามที่เสิร์ฟพร้อมหมูย่างมัน (chả) วางบนจอด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นขาว (bún) และสมุนไพรพร้อมน้ำจิ้ม อย่าลืมเผื่อท้องสำหรับ "เนมจัว" หมูหมักย่าง และสลัดผลไม้สด สองของว่างที่โด่งดังที่สุดในเมือง

ในตอนท้าย ไปที่หนึ่งในความลับที่ดีที่สุดของฮานอย คาเฟ่ที่ซ่อนตัวซึ่งมีวิวสวยงามของทะเลสาบฮหว่านเกี๊ยม คาเฟ่แห่งนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่ยังคงเสิร์ฟกาแฟไข่ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่อร่อยและคุณจะได้ลองชิม