เมื่อคุณมาถึงที่พัก เจ้าของที่พักที่พูดภาษาอังกฤษได้จะต้อนรับคุณและพาคุณไปที่ห้องครัว คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำวากาชิ (ขนมญี่ปุ่น) หนึ่งชนิดที่นี่ เป็นคลาสปฏิบัติจริง ไม่ใช่เพียงการสาธิตเท่านั้น
หลังจากเรียนเสร็จ ก็ถึงเวลาที่จะเข้าร่วมพิธีชงชา
ก่อนอื่น เจ้าบ้านจะอธิบายวิธีการเข้าร่วมพิธีชงชาและมารยาทบางประการในห้องแบบญี่ปุ่นระหว่างเซสชั่น
ต่อไป เราจะออกไปข้างนอกและเดินผ่านสวนเล็กๆ แล้วเข้าสู่ห้องสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เมื่อฝนไม่ตก
หลังจากเรานั่งลงบนเสื่อทาทามิแล้ว ครูผู้สอนจะอธิบายประวัติของชา พิธีชงชา และความหมายของม้วนกระดาษที่แขวนอยู่บนผนังด้านหลังของช่องโถง
จากนั้น คุณจะได้ลิ้มรสขนมญี่ปุ่นที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ ขณะที่ผู้สอนสาธิตวิธีการดื่มชามัทฉะในถ้วย
สุดท้าย คุณจะได้พบกับเจ้าของที่พักซึ่งจะสาธิตการชงชามัทฉะแบบพิธีกรรม และคุณจะได้ลิ้มรสชาติอันแสนอร่อย
หลังจากนั้น เจ้าของที่พักจะสาธิตวิธีการชงมัทธะหนึ่งถ้วยให้คุณดู และคุณจะได้มีโอกาสลองชงด้วยตัวเองโดยใช้ที่ตีชาไม้ไผ่
ผู้สอนทุกคนของเราล้วนเป็นไกด์ที่มีใบอนุญาตและสามารถสื่อสารได้อย่างชัดเจน ดังนั้นผู้เข้าร่วมทุกท่านจะสามารถเข้าใจข้อมูลทั้งหมดที่สอนในคลาสได้อย่างชัดเจน
หลังจากเข้าร่วมประสบการณ์นี้ คุณจะไม่เพียงแต่สามารถทำวากาชิได้ แต่ยังสามารถเสิร์ฟมัทฉะให้เพื่อนหรือครอบครัวได้อย่างถูกวิธีอีกด้วย
ฉันมั่นใจว่ามันจะเป็นของที่ระลึกที่ดีจากญี่ปุ่น
