เราจะพาคุณเดินทางผ่านทางเดินใต้ดิน ห้องเก็บไวน์ และบ่อน้ำที่สร้างไว้ใต้เมือง Pilsen ตั้งแต่ศตวรรษที่ 13
ระหว่างทัวร์นี้ คุณจะได้เห็นชีวิตใต้เมืองและค้นพบความลับของสิ่งของโบราณแท้ๆ รวมถึงซอกมุมต่างๆ ที่ซ่อนอยู่ใต้ดิน คุณจะได้รู้ว่าชั้นใต้ดินนี้มีที่มาอย่างไร และเห็นด้วยตาตัวเองว่ามันถูกใช้งานในรูปแบบที่หลากหลายแค่ไหน ต้องขอบคุณวัตถุจัดแสดงและสิ่งของที่พบ คุณจะได้ดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์ของเมืองและชีวิตประจำวันของชาวเมืองในยุคกลาง
ทัวร์นี้เริ่มต้นในห้องเก็บน้ำแข็ง ซึ่งเคยใช้สำหรับเก็บน้ำแข็งในอดีต ห้องเก็บน้ำแข็งเป็นส่วนหนึ่งของระบบห้องใต้ดินอันชาญฉลาดของบ้านที่มีสิทธิในการผลิตเบียร์ โดยตั้งอยู่บนชั้นบนสุดของห้องใต้ดิน ซึ่งน้ำจากน้ำแข็งที่ละลายจะไหลลงไปยังชั้นล่างของห้องหมักและห้องเก็บเบียร์เพื่อช่วยลดอุณหภูมิ
พื้นที่ใต้ดินถูกสร้างขึ้นพร้อมกับการก่อสร้างบ้านเรือนแรกที่มีสิทธิในการต้มเบียร์ หลังจากที่เมืองถูกก่อตั้งขึ้น นั่นคือตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 13 ห้องใต้ดินถูกสร้างขึ้นมาเพื่อใช้เก็บอาหารในตอนแรก แต่ที่สำคัญไม่แพ้กันคือการใช้สำหรับการต้มเบียร์ ห้องใต้ดินของบ้านที่มีสิทธิในการต้มเบียร์นี้เองที่เป็นสถานที่ที่ใช้หมัก บ่ม และเก็บเบียร์
เมื่อเวลาผ่านไป ห้องใต้ดินได้รับการขยายและขุดลึกลงไป ในบางจุดมีการสร้างห้องใต้ดินที่เชื่อมต่อกันถึง 2 ชั้น ระบบใต้ดินจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของระบบป้องกันเมืองในช่วงสงคราม การสู้รบ และความวุ่นวาย ทางเดินใต้ดินไม่เพียงใช้เป็นพื้นที่เก็บอาหารที่ปลอดภัยและที่หลบภัยสำหรับชาวเมือง Pilsen เท่านั้น แต่ยังถูกใช้เป็นเส้นทางสื่อสารอีกด้วย
หอคอยน้ำประวัติศาสตร์ Pilsen จากครึ่งแรกของศตวรรษที่ 16 เป็นอนุสรณ์สถานทางเทคนิคที่สำคัญและเป็นอาคารที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้ดีที่สุดในประเภทนี้ในโบฮีเมีย ที่นี่คุณสามารถเห็นซากของเครื่องสูบน้ำจากปี 1847 นอกจากนี้คุณยังจะได้เห็นห้องสำหรับเสาน้ำ อุโมงค์ป้อนน้ำสำหรับขับเคลื่อนเครื่องจักร และแบบจำลองของกงล้อน้ำ หอคอยน้ำยังเป็นส่วนหนึ่งของระบบป้อมปราการเนื่องจากเชื่อมต่อกับระบบกำแพงเมือง
ทัวร์จะสิ้นสุดที่อาคารพิพิธภัณฑ์โรงเบียร์ หากคุณอายุ 18 ปีขึ้นไป จะได้รับเวาเชอร์เบียร์ตอนจบทัวร์ ซึ่งสามารถแลกเป็นเบียร์ Pilsner Urquell ขนาด 0.30 ลิตรได้ที่ร้านอาหาร Na Spilce, U Salzmannů หรือ Na Parkánu
