ปักกิ่ง งานเลี้ยงซ่ง • งานเลี้ยงแห่งราชสำนัก - ประสบการณ์การดื่มด่ำกับวัฒนธรรมซ่งที่มีอายุพันปี [เสน่ห์โบราณ + งานเลี้ยงแบบซ่ง + การแสดงดนตรีและนาฏศิลป์โบราณ] #

[น้ำไหลเชี่ยวแก้วหมุน] งานเลี้ยง 2 ท่าน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

เหลียงจ่าน: เนื้อวัวกรอบพริกหิมะ, รากบัวกรอบสระบัว

อาหารจานหลัก: หัวสิงโตของปรมาจารย์หวง

รสชาติ: ไก่ตุ๋นใบบัวไต้หวัน, เต้าหู้ดำตุ๋นกับผักกาดขาว

อาหารจานหลัก: ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ซีฟู้ดน้ำซุปเปรี้ยว, ขนมปังโบราณไส้หัวผักกาดหวาน

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

[คำเชิญทองคำ] งานเลี้ยง 4 ท่าน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น: ไก่เค็มคริสตัล, รากบัวกรอบสระบัว

อาหารจานหลัก: หัวสิงโตของปรมาจารย์หวง

รสชาติ: เป็ดปักกิ่งอบกลิ่นพุทรา, ปลาไหลขาวแช่น้ำมันหอม, เนื้อวัวผัดพริก, ฟักทองเส้นผัดแบบบ้านๆ, ขนมแป้งหัวไชเท้าสีชมพูแบบราชวงศ์ใต้

อาหารจานหลัก: ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ซีฟู้ดน้ำซุปเปรี้ยว, ขนมปังโบราณไส้หัวผักกาดหวาน

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

[บันทึกงานเลี้ยงน้ำชาที่ศาลาดอกกล้วย] งานเลี้ยง 6 คน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

เลี่ยงจ้าน: เนื้อวัวกรอบพริกหิมะ, เนื้อตุ๋นน้ำส้มสายชูดำอิตาลี, ฟัวกราส์ไอศกรีม, กระเพาะปลาไผ่หอมต้นหอม, สายบัวกรอบสระน้ำ, ยอดผักชีลาวฉบับพิเศษ

เมนูพิเศษ เลือก 1 จาก 2: ซุปไก่กับเต้าหู้แบบใส, ปลาหวงฉู่ฉี่นึ่งกับผักดองโบราณ

รสชาติ: ปลาไหลขาวหมักในซอสเหล้าสาเก, เป็ดปักกิ่งย่างหอมด้วยพุทรา, ต้นคะน้าอ่อนอบกระเทียมดำ, เห็ดทรัฟเฟ่ทอดกับพริกไทยหอม, ขนมเค้กหัวไชเท้าสีชมพูแบบราชวงศ์ใต้

อาหารหลัก: ซุปเผ็ดหูหลา, ขนมปังทอดโบราณ

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

[งานเลี้ยงหรูสวนตะวันตก] อาหารเที่ยงสำหรับ 6 ท่าน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น: ไก่เค็มคริสตัล, หมูต้มน้ำส้มสายชูบัลซามิก, กุ้งแม่น้ำทอดน้ำมันมะนาว, ยอดมะรุมคลุกเคล้า, รากบัวกรอบ, ยอดสะระแหน่จีนคลุกเคล้า

เมนูหลัก: ซุปไก่กับเต้าหู้แบบใส

รสชาติ: ปลาหวงฉู่ฉี่ไต้โจว, กุ้งลูกชิ้นลิ้นจี่, ต้นคะน้าอ่อนอบกระเทียมดำ, ฟักเขียวหูหนานแบบบ้าน, ขนมแป้งหัวไชเท้าสีชมพูแบบราชวงศ์ใต้

อาหารหลัก: ซุปเผ็ดหูหลา, ขนมปังโบราณแบบก้อนกรอบ

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

[หอฟ่านโหลวใต้แสงจันทร์] งานเลี้ยงสำหรับ 8 ท่าน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

เหลียงจ่าน: ไก่เค็มคริสตัล, หมูแดงน้ำผึ้งส้มจี๊ด, ตับห่านไอศกรีม, กุ้งแม่น้ำทอดน้ำมันมะนาว, รากบัวกรอบสระบัว, หน่อคะน้ากรอบสดชื่น, สลัดนมแพะ, ยอดผักแพวเด็ดสด

เมนูหลักเลือก 1 จาก 2: ซุปไก่กับเต้าหู้ดอกไม้, ปลาหวงฉู่ฉี่นึ่งกับผักดองโบราณ

**รสชาติ** เป็ดย่างกลิ่นจูจูเบ้เปียนจิง ปลาซิวขาวตุ๋นในกากเหล้าข้าวหมัก ลูกชิ้นกุ้งลิ้นจี่ ผักคะน้าดองกับหมูตงโป กะหล่ำปลีตุ๋นกับเต้าหู้ดำ เห็ดพอชินีผัดกับพริกไทยเสฉวนสด หมูกรอบทอดกับต้นหอม และเค้กหัวไชเท้าสีแดงแบบราชวงศ์ซ่งใต้

อาหารหลัก: ซุปเผ็ดหูหลา, ขนมปังทอดโบราณ

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

[งานเลี้ยงสวรรค์] งานเลี้ยงสำหรับ 10 ท่าน

ก่อนอาหาร: เสิร์ฟชาและผลไม้ตามฤดูกาล

เลี่ยงจ้าน: เนื้อวัวพริกหยวกกรอบหิมะ, ไส้ต้มน้ำปลา, ตับห่านไอศกรีม, เป็ดเกลือหยางโจว, เนื้อน้ำส้มสายชูดำอิตาลี, สายบัวกรอบสระน้ำ, ยอดมะรุมผัดพริก, หน่อไม้กรอบ, หมูสามชั้นหอมกระเทียม, ยอดโหระพาจีน

เมนูหลักเลือก 1 จาก 2: ซุปไก่กับเต้าหู้ดอกไม้, ปลาหวงฉู่ฉี่ตุ๋นกับผักดองโบราณ

รสชาติ: ปลาเปรี้ยวหวานซีหูทอดกรอบ, กุ้งแม่น้ำราดน้ำมะนาว, หมูสามชั้นตุ๋นเหมยก้านชอย, เป็ดปักกิ่งอบพุทรา, เนื้อวัวผัดพริก, เต้าหู้ดำตุ๋นกับผักกาด, ขนมแป้งหัวไชเท้าสีชมพู, ฟักทองเส้นผัดแบบหูหนาน, ผัดผักกาดกับน้ำมันหมู, กุ้งผัดผักกาด

อาหารหลัก: ซุปเผ็ดหูหลา, ขนมปังทอดโบราณ

ของหวาน: เนยแข็งนมควาย

รวมค่าใช้จ่าย: การแสดง อาหาร

ไม่รวมค่าใช้จ่าย:ค่าขนส่ง, ค่าใช้จ่ายส่วนตัวอื่นๆ

เวลาเริ่มงานเลี้ยง

อาหารกลางวัน: 10:30~14:00

งานเลี้ยงค่ำ 17:30~21:00

สิทธิ์ในการใช้งาน

• ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเข้าร่วมงานเลี้ยง เพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนการพักผ่อนของทารก

ข้อควรระวัง

• เนื่องจากการรับประทานอาหารมีดนตรีบรรเลงประกอบ จึงขอความร่วมมือไม่นำเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี เข้าร่วมงานเลี้ยง เพื่อป้องกันการรบกวนการพักผ่อนของเด็ก
• รับประทานที่ร้านเท่านั้น ไม่มีบริการห่อกลับก่อนรับประทานอาหาร แต่สามารถห่อกลับอาหารที่เหลือได้หลังจากรับประทานเสร็จแล้ว กรุณาสอบถามรายละเอียดค่าบรรจุภัณฑ์กับทางร้าน
• ชุดอาหาร 2 ท่าน / 4 ท่าน รับประทานที่ร้านเท่านั้น; ชุดอาหาร 6 ท่าน / 8 ท่าน / 10 ท่าน ราคาที่ระบุเป็นราคารับประทานที่ร้าน หากต้องการห้องส่วนตัว ต้องชำระค่าบริการเพิ่มเติม 10% ให้ทางร้าน
• หากมีเมนูอาหารบางรายการที่ทางร้านไม่สามารถจัดเตรียมให้ได้เนื่องจากเป็นอาหารตามฤดูกาล สินค้าหมด หรือเหตุสุดวิสัยอื่นๆ ทางร้านจะจัดเตรียมเมนูอาหารอื่นที่มีมูลค่าเท่ากันให้แทน โดยรายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อสอบถามกับทางร้านโดยตรง
• ผู้ใช้ที่ซื้อแบบกลุ่มไม่สามารถใช้สิทธิประโยชน์อื่นๆ ของร้านค้าได้พร้อมกัน
• ไม่อนุญาตให้นำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากภายนอกเข้ามา
• ห้ามนำสัตว์เลี้ยงเข้าไป

ที่อยู่: ด้านตะวันตกของทางออก A สถานีรถไฟใต้ดิน Beitucheng ถนน Beichen เขต Chaoyang ปักกิ่ง (เดิน 150 เมตรจากทางออก A ทางตะวันตกเฉียงเหนือของสถานี Beitucheng สาย 8)