เดินทางเข้าสู่ไร่ชาบนเขาของชาเหล็กกวนอิมอันซี ชมทิวทัศน์ไร่ชาซ้อนชั้นและภูเขาหมอกควัน เดินเล่นบนทางเดินชมทิวเขา ฟังเสียงลมพัดผ่านใบชา รู้สึกถึงความสดชื่นตามธรรมชาติของถิ่นชา
เก็บใบชาอ่อนสดด้วยตัวเอง มีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตชา เช่น การฆ่าเชื้อ การนวดใบชา และการตากใบชา เรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมของชา Tieguanyin ภายใต้คำแนะนำของช่างชา รู้สึกถึงความอบอุ่นของการทำชาด้วยมือ
ฟังช่างทำชาเล่าประวัติศาสตร์และกรรมวิธีการผลิตชาเที่ยกวนอิม เรียนรู้การชิมกลิ่นและรสชาติของชา ด้วยตัวเองชงชาที่ทำเองหนึ่งถ้วย นำกลิ่นหอมของชาอันซีกลับบ้าน