การแสดงแบ่งออกเป็น 4 ช่วงใหญ่ ได้แก่ ราชวงศ์ถัง ราชวงศ์ซ่ง ราชวงศ์หยวน และราชวงศ์หมิง โดยอาหารจะถูกเสิร์ฟตามลำดับเนื้อเรื่องของการแสดง ไม่ว่าจะเป็นเมนูรังนกปลาบอลระดับแบล็คเพิร์ล หรือเมนูกุ้งผัดลิ้นจี่สูตรมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม มอบความเพลิดเพลินทั้งทางสายตา การฟัง และรสสัมผัส
นั่งบนที่นั่ง VIP หมุนได้แถวหน้าแบบหายาก ชมการแสดงอันน่าตื่นตาตื่นใจบนเวทีได้ทุกมุม ทลายความรู้สึกห่างไกลระหว่างโต๊ะอาหารและเวทีแบบเดิมๆ ดื่มด่ำไปกับการเดินทางข้ามเวลาสู่งานกวีนิพนธ์ที่ยาวนานนับพันปี
ให้บริการเปลี่ยนชุดและแต่งหน้าทำผมสไตล์จีนโบราณแบบครบชุด ระหว่างมื้ออาหารมีการสอดแทรกกิจกรรมสนุกๆ อย่าง "เฟยฮวาลิ่ง" (เกมทายบทกวี) นักแสดงจะเดินเข้ามาใกล้ชิดเพื่อร่วมสนุกกับแขกที่โต๊ะ ทำให้คุณสามารถถ่ายภาพสไตล์จีนโบราณที่เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศสวยๆ ได้อย่างง่ายดาย