อาคารประวัติศาสตร์อายุ 100 ปีแห่ง Bund 2 ติดริมแม่น้ำหวงผู่ พร้อมวิวตึกสไตล์นานาชาติ ตกแต่งแบบวินเทจอบอุ่น เน้นอาหารทะเลระดับโลก อาหารฝรั่งเศสหรู และอาหารจีนมิชลินสตาร์ ขนมหวานขึ้นชื่ออย่างเค้กเรดเวลเวตยังคงรสชาติคลาสสิก ทุกจานทั้งสวยและอร่อย
ตั้งอยู่ในทำเลทองใจกลางเขตไว่ทัน (The Bund) ใกล้ย่านการค้านานกิงตะวันออก เดินเพียงไม่กี่นาทีก็ถึงสวนหยูหยวน (Yu Garden) ภายในโรงแรมมีร้านอาหารหลากหลายสไตล์ให้เลือก ทั้งร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ Bai Wei Yuan, อาหารตะวันตก Pelham's และอาหารจีน Wei Jing Ge อาหารทะเลสดใหม่ หั่นและปรุงสดๆ วัตถุดิบคุณภาพส่งตรงถึงทุกวัน มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับพรีเมียม
เมนูครอบคลุมทั้งซาชิมิ สเต็กฝรั่งเศส อาหารเลิศรสจากมณฑลฝูเจี้ยน และของหวานสุดประณีต ตอบโจทย์ทั้งงานเลี้ยงระดับไฮเอนด์และความต้องการถ่ายรูปเช็คอิน