วัตถุดิบชั้นเลิศ: คัดสรรอย่างพิถีพิถันจากวัตถุดิบชั้นเลิศจากภูเขา ทะเลสาบ และผักตามฤดูกาลจากมณฑลยูนนาน เพื่อเน้นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของภูมิภาค
การจัดจานที่ประณีตและเทคนิคที่หลากหลาย: อาหารแต่ละจานน่าชมอย่างยิ่ง ผสมผสานความงามทางศิลปะเข้ากับประสบการณ์ด้านการทำอาหารอย่างชาญฉลาด โดยสืบทอดเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมพร้อมทั้งผสมผสานองค์ประกอบที่สร้างสรรค์ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน
บรรยากาศหรูหราและการบริการเอาใจใส่: การสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่น่ารื่นรมย์และสะดวกสบายช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารให้ดียิ่งขึ้น การบริการอย่างพิถีพิถันทำให้แขกได้รับความเอาใจใส่เป็นอย่างดี