โรงแรมใกล้ St. MauritiusในMindelheim

1 Stern ist noch zu viel ! Ich war zu der Hochzeit am Samstag 29.06. im Akzent Brauerei Hotel Hirsch in Ottobeuren eingeladen. Vorab: Es geht nicht um eine Rezension für das Hotel für Übernachtungen, die Rezeption oder das Frühstücksbuffet, sondern nur um diese eine Veranstaltung am 29.06. An diesem Tag hatte es ca. 30 Grad, beim Betreten des Saales stellte ich zu meiner Verwunderung fest, dass nicht, wie sonst üblich, eine ausreichende Menge Mineralwasser auf den ansprechend gedeckten Tafeln stand. Die Veranstaltung begann um 13:00 Uhr mit dem Sektempfang, nur auf Nachfrage bekamen zu dieser Zeit Kinder, stillende Mütter in dem Thekenraum Mineralwasser ausgegeben. Auch wir gingen selbst in den unaufgeräumten und optisch nicht ansehnlichen Raum um zumindest Mineralwasser zu bestellen. Den stets freundlichen Kellner, der unterstützt von einem Lehrling die Hochzeit mit ca. 45 Erwachsenen und 10 Kindern durchgehend alleine bedienen musste, trifft als Letzten eine Schuld. Allerdings darf es nicht passieren, dass mit alten Essenresten versiffte Mineralwasserflaschen auf den Tisch gestellt werden. Und am Ende der Feier war kein gekühltes Mineralwasser mehr vorhanden, es wurde aber glücklicherweise noch eine ungekühlte Kiste für uns gefunden. Weiter lässt sich festhalten, dass es verschmutze Kuchenteller, fehlende Kaffeelöffel, fehlende Salatbestecke am Salatbüffet gab. Die benutzten Kaffeeservice, Gläser etc. haben die meisten Gäste vor dem Abendessen selber abgeräumt, weil sich bis dahin niemand darum kümmerte. Hinweis: Es gab eine Erstattung des Tellergeldes, immerhin fand da von den Verantwortlichen eine Einsicht statt. Das Essen in Büffetform war in Ordnung, allerdings wurde es lieblos und in der verkehrten Reihenfolge an den Seitentischen in Chavings aufgestellt. Ich persönlich habe frisches Gemüse vermisst, sonst kann man nicht meckern. Leider sind einige selbst mitgebrachte Gegenstände vom Kuchenbuffet nach dem Spülen nicht mehr aufgefunden worden. Die Schuld wurde den Gästen zugeschoben, nicht dem Personal. Mir ist bekannt, welche Pauschale für Kinder von 5 – 10 Jahren und für Erwachsene verlangt wurde. Dieser Betrag war von Anfang bis Ende in keiner Weise angemessen. Zum Schluss ein gut gemeinter Rat an die Verantwortlichen: Gastronomie sollte für jeden Geschäftsführer, den einfachen Mitarbeiter im Service oder in der Küche immer eine Herzensangelegenheit sein. In dem Wort Bedienung steckt dienen, dies gilt auch für die Geschäftsleitung. Die Kunden merken sehr schnell, wenn Unfreundlichkeit, Arroganz, Selbstherrlichkeit und schnelle Umsätze ohne entsprechende Gegenleistung Mittelpunkt eines Geschäftes sind. „Die Gastronomie ist ein Ort der Begegnung, an dem sich Freunde und Familie treffen und die Freude am Essen teilen“ (Jaques Pepin) Wer es nicht gut machen kann oder nicht will, soll es einfach sein lassen !

Overall, my stay at Bergers Airporthotel was convenient due to its proximity to Memmingen Airport. The option to walk to the airport or use their airport transfer for 20 euros was handy. Additionally, a supermarket nearby made it easy to grab essentials. The reception operates from 8 am to 8 pm, with an automatic check-in machine available outside these hours, although it's best to reserve directly with the hotel for smoother check-in. The breakfast buffet, priced at an extra 11 euros, was fantastic, and complimentary tea, coffee, water, and gummy bears were a nice touch. However, I had concerns about safety and privacy. The lock didn't seem secure, which is worrisome for solo female travelers. Moreover, cleaners entering my room at 8 am and 10 am, despite the ”do not disturb” sign and before the 11 am check-out time, was disruptive and unacceptable. This aspect needs improvement for a better guest experience.

My company booked this for me during a business trip. They have free parking which was good as I rented a car from the airport. I arrived early and they told me that they can give me a room if I didn't mind the walk as it was a bit far from the elevator. Since I was already exhausted from the plane ride, I accepted so I can rest a bit before going to the office. The short lady who welcomed me was very nice, spoke good english and made the check in as smooth as possible. The room was functional but a bit run down, dirty and the design was a bit weird. Plus the carpets had stains on them as if there was someone who was stabbed in that room. Unfortunately, it was the only hotel near our office so I ignored these imperfections. After a day at work, I went up to the room and realized that the walk was indeed troublesome especially if you forgot something in the room and have to go back and forth, so I asked reception to move me to a room closer to the elevator, to which they promptly obliged to. They told me to leave my bags and they will move them for me. Very nice and unexpected for a 3 star property. They moved me to a much cleaner room, but you can still see wear and tear but I was there to sleep and work so I just settled with it. Due to the covid restrictions, they stopped the daily cleaning and you had to ask for it if you want your room cleaned. And since they didn't have the daily cleaning, the complimentary water wasn't refilled either. It wasn't a problem as you can easily ask from the reception to give you one. Their Breakfast buffet was good and the dining area was quite clean and well kept. The wifi was awful though. I got disconnected multiple times but the staff were nice enough to share another internet router I can connect too which wasn't too saturated. Overall, it was an ok stay, although I wouldn't really stay there if I was on vacation. But if you are on a work trip or just passing by the area, this hotel would suffice as it is functional and affordable.