https://th.trip.com/travel-guide/foods/singapore-53-restaurant/odette-27241801

Odette

Odette Restaurant
4.7/567 รีวิว
THB10963
อาหารแนวตะวันตก
ขณะนี้ปิดอยู่
+65-63850498
1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957
ดูบนแผนที่
รีวิว:
head-img
Singapore Tour Shop | อาหารฝรั่งเศสมิโตเต้ไปร้านอาหารอันดับหนึ่งกับเพื่อน ๆ เพื่อรับประทานอาหารชั้นดี โอเด็ตต์ตั้งอยู่ในสถานที่ที่มีประวัติศาสตร์ของ National Gallery ทําเลที่ตั้งดีและมีโทนสี เนื่องจากสถานที่มีจํากัดและยากที่จะกําหนดค่าล่วงหน้า ชื่อเสียงอยู่นอกเหนือจากความคาดหวัง เมนูแบ่งเป็นทั้งอาหารเนื้อและมังสวิรัติ เราสั่งกันหมด การเลือกวัตถุดิบและการผสมผสานมีความเฉพาะเจาะจง แต่ทั้งเนื้อสัตว์และมังสวิรัติ น่าทึ่งมากจนไม่มาก ลําดับภาพเป็นลําดับอาหาร ของทานเล่น และชาเห็ดก่อนมื้อ รสชาติดี จานแรก ซอสปลาใช้โยคะของเจ้อเจียงโอกินงกัง และหอยนางรมทะเลใช้ฮอกไกโด ในทางตรงกันข้าม วอลนัทตัวแรกเป็นอาหารมังสวิรัติสดมากและสามารถกินรสชาติของป่าได้ อาหารมังสวิรัติจานแรกชนะ ปลาซาปาจานที่สอง ตัวปลาตัวนั้นคาวมาก กินกับผักดองสามารถเข้ากลางและคาวได้ โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชื่นชมจานนี้ เมนูที่สองของมังสวิรัติคือผักดองที่จัดจานสวยและกินรสชาติของดิน มังสวิรัติที่สองชนะ ไข่น้ําพุร้อนที่สาม จานดูดีและใช้น้ําแข็งแห้ง ไข่บอกว่าต้มในน้ํา 63.5 °C เป็นเวลา 50 นาทีเพื่อให้ได้ผล นุ่มและเหนียว ส่วนที่สี่คือ กุ้งมังกรสีน้ําเงินของสกอตแลนด์ เนื้อกุ้งต้มไม่หมด ควบคุมได้พอดี เนื้อ Q เด้ง จุดเด่นคือซอสใช้ไวน์ญี่ปุ่นเป็นด้านล่างซึ่งหายากจริงๆ ส่วนที่ห้าใช้ปลากินกิที่แพงที่สุดในญี่ปุ่น ปลาคินกิ ซอสปรุงจากกุ้งสด ถ้าไปฮอกไกโดต้องกินปลาแบบนี้ ปลานี้มันมีไขมันแต่เทียบกับปลาหมึกน้อย อาหารหลักที่หกคือนกพิราบย่างพริกไทยใช้พริกไทยกงปูกัมพูชานกพิราบฝรั่งเศสย่างขอสุก 5 แต้ม เชฟ JR เอาใจใส่หนังสือนกพิราบบนขานกพิราบ โดยรวมแล้วนวัตกรรมไม่เพียงพอหรือสิ่งต่าง ๆ ของโรงเรียนเก่าฝรั่งเศสดั้งเดิม แค่มาเช็คอินกันเถอะ ~
เพิ่มเติม

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ Odette

ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ สิงคโปร์
ยูนิเวอร์แซล สตูดิโอ สิงคโปร์
4.7/519,926 รีวิว
ธีมปาร์ค
ประมาณ
การ์เด้นส์ บาย เดอะ เบย์
การ์เด้นส์ บาย เดอะ เบย์
4.8/59,078 รีวิว
สวนพฤกษศาสตร์จุดชมวิวทัวร์กลางคืน
ประมาณ
ซี อควาเรียม
ซี อควาเรียม
4.7/57,015 รีวิว
อควาเรียม
ประมาณ
พิพิธภัณฑ์ศิลป์และศาสตร์ (ArtScience Museum) สิงคโปร์
พิพิธภัณฑ์ศิลป์และศาสตร์ (ArtScience Museum) สิงคโปร์
4.6/5938 รีวิว
อาคารสร้างโดยสถาปนิกชื่อดังพิพิธภัณฑ์
ประมาณ

ร้านอาหารใกล้Odette

National Kitchen by Violet Oon Singapore
National Kitchen by Violet Oon Singapore
4.5/530 รีวิว
THB2928
อาหารอาเซียน
ประมาณ
JAAN By Kirk Westaway
JAAN By Kirk Westaway
4.5/547 รีวิว
THB10056
อาหารแนวตะวันตก
ประมาณ
Godmama - Peranakan Restaurant Singapore
Godmama - Peranakan Restaurant Singapore
4.0/56 รีวิว
THB1244
อาหารอาเซียน
ประมาณ
Palm Beach Seafood
Palm Beach Seafood
4.5/556 รีวิว
THB3110
อาหารทะเล
ประมาณ

โรงแรมใกล้ Odette

Novotel Singapore on Kitchener
Novotel Singapore on Kitchener
4.4/5380 รีวิว
ประมาณ
Maxwell Reserve Singapore, Autograph Collection
Maxwell Reserve Singapore, Autograph Collection
4.2/512 รีวิว
ประมาณ
The Vagabond Club A Tribute Portfolio Hotel Singapore
The Vagabond Club A Tribute Portfolio Hotel Singapore
4.5/566 รีวิว
ประมาณ
Fairmont Singapore
Fairmont Singapore
4.6/5717 รีวิว
ประมาณ