ฉันมาที่ Rushan เพื่อเดินทางไปทําธุรกิจอีกครั้ง และหายากที่จะพักหนึ่งคืน โรงงานความร่วมมือในท้องถิ่นเชิญเราไปทานอาหารเย็นด้วยกันอย่างเต็มใจ เปลี่ยนอาหารทะเลและเสียบไม้ในอดีต ครั้งนี้ฉันนําปลามาด้วย ร้านอาหารในลานของโรงแรม ลานนี้ถูกบรรจุในร้านอาหารพิเศษ เช่น อาหารเสฉวน ผัก ลู่ และปลา ธุรกิจของร้านเฟื่องฟู และไม่มีของแท้โดยไม่ต้องจองห้องพักล่วงหน้า นอกจากปลาแล้ว มีผัดและเสียบไม้ ฉันจะไม่พูดถึงอาหารอื่น ๆ มาแนะนําปลา หัวปลาที่นี่มีสองวิธี แบบหนึ่งคือสั่งมากที่สุด ซอสเผ็ด จานนี้เร็ว ประมาณครึ่งชั่วโมง อีกอย่างคือซุปที่เรากินในครั้งนี้ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง ทางที่ดีควรนัดหมายล่วงหน้า บอกตามตรงว่า 1 ชั่วโมงนี้ไม่มีการรอสีขาว ซุปปลาเป็นสีขาวและซุปก็สด ดื่มร้อนๆ เพิ่มพริกไทยเพื่อเพิ่มความอร่อย หลังจากนั้นชามของไวน์อุ่นท้องได้สบายมาก!