ทริปฝรั่งเศสของซูเฟ่ บันทึก Provence ฝรั่งเศส มีแสงแดดยาวในฤดูร้อนและอุณหภูมิแห้งสูง ดังนั้นผลิตภัณฑ์เกษตรจึงอุดมสมบูรณ์ แอปเปิ้ล มะเขือเทศ มันฝรั่ง มะกอก และผลไม้ พีช แอปริคอท แตงโม มะพร้าว ฯลฯ เลยมีของอร่อยมากมายในท้องถิ่น L'Ocrier ร้านอาหารริมหน้าผาของ Lusiyong (เมืองศิลาแลง) ที่ผลิตเป็นอาหารพื้นเมืองของเมืองปอร์วัง ยําต้องห้ามพลาดเพราะผักและผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ และพิเศษกว่านั้นคือ Petits Farcis หน้าตาและอาหารกวางตุ้งทอดสามเต้าเปาเหมือนพี่น้องฝาแฝด พริกมะเขือเทศเห็ดฤดูหนาวปรุงในกวางตุ้งทอดและทอดหอม Petits Farcis เป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั่วไป ใช้มะเขือเทศ พริก และมะเขือเทศ ตัดไปทางแนวยาว สอดไส้หมู โรยด้วยแป้งหอยและผงพริก จากนั้นนําไปย่างในเตาอบ ทานคู่กับไวน์สีชมพูที่ผลิตโดย Prowangster รสชาติดี แต่ฉันชอบผัดสามพงที่บ้านมากกว่า