กุ้งในข้าวผัดมีรสชาติที่นุ่มนวล ไม่คุ้นเคยกับการกินเป็นพิเศษ ผักผัดมีรสนิยมมาก เช้ามืดรู้สึกอร่อย น้ําซุปสดและมีรสนิยม เค็มและเค็ม