มันเป็นคืนที่หนาวเย็นและมีลมแรง ครอบครัวหิว ไม่ใช่หลักการที่ดีในการประเมินร้านอาหาร เรามาถึงประมาณ 20 ชั่วโมง 30 และพนักงานไม่ค่อยเก่งภาษาอังกฤษและพยายามแสดงอาหารที่ดีที่สุดให้เราเห็น อาหารก็เหมือน 'ทาปาส' ของอาหารที่ดีส่วนเล็ก ๆ ควรเลือกอาหารสามหรือสี่ประเภทที่แตกต่างกัน ในระหว่างวันอาหารย่างก็เป็นสิ่งจําเป็นเช่นกัน