มีเค้กทอดสองชนิดในร้าน ได้แก่ เค้กทอดน้ําตาลทรายและเค้กทอดบดถั่วแดง เค้กทอดน้ําตาลทรายพิเศษเป็นเค้กที่ดีที่สุดที่ขายในร้าน แม้ว่าจะไม่ใหญ่โต แต่อัตราส่วนราคาของชิ้นละห้าหรือสองก็ยังค่อนข้างดี เค้กทอดน้ําตาลทรายแดงมีเปลือกสีทองและด้านในนุ่มและเหนียวมาก นอกจากน้ําตาลทรายขาวแล้ว ยังมีงาดําอีกหลายเม็ด งาเพิ่มความเป็นระดับของทางเข้า มันมีกลิ่นหอมมากโดยเฉพาะเมื่อออกจากหม้อ อย่างไรก็ตาม เค้กทอดน้ําตาลทรายแดงที่เพิ่งออกจากหม้อก็ร้อนง่าย ดังนั้นควรกัดปากเล็ก ๆ ก่อนใส่ความร้อนภายในก่อนรับประทาน เค้กทอดน้ําตาลทรายแดงควรซื้อและกินก่อน เมื่อเย็น น้ําตาลทรายแดงจะแตก กินมีความรู้สึกของอนุภาคที่แข็งแกร่งและไม่หอมมาก