วันที่ 31 มกราคม 2018 ในวันสุดท้ายของการเดินทาง Mohe พี่ชายคนขับแนะนําให้เราไปทานอาหารที่นี่ เหมือนเตาขนาดใหญ่แบบดั้งเดิม เตาไฟเผา ที่นี่เรียกว่า "ตุ๋นหม้อเหล็ก" เราสั่งหม้อไก่ ซี่โครงหมู และเครื่องเคียงบางอย่าง ดังนั้นในหม้อมีซี่โครง ตีนไก่จํานวนมาก มันฝรั่ง แป้งทอด เต้าหู้ ⋯ ฯลฯ คั่วด้วยฟืนช้า ใช้เวลารอประมาณ 30 นาที เมื่อคุณรอเสียงตีนในหม้อค่อยๆ หายไป คุณสามารถเริ่มกินได้ รสชาติเป็นชั้นหนึ่งจริงๆ มันเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่ฉันกินใน Mohe ในช่วงสี่วันที่ผ่านมา!