อาหารฝรั่งเศสสไตล์เอเชีย ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์เกาหลี ครั้งนี้ถือว่าเป็นแปรงครั้งที่สองของเพื่อนร่วมชั้นเหมียว พอไปเมือง Lyon เพื่อนพามาที่ร้านนี้ ตอนนั้นสั่งเมนู Signature ของทางร้าน ครั้งนี้เลือก Menu balade 5 อย่าง - ขนมต้อนรับ : ซุปมะเขือเทศเขียว รสเปรี้ยวเล็กน้อย สดชื่น น่าทาน ขนมสามอย่าง แบบตักคําเดียว ของโปรด หอมกรอบเปรี้ยวหวาน พายครีมปลาก็ดี เหงากรอบชิ้นใหญ่กว่านิดหน่อย - เนื้อคัตเตอร์ : เนื้อคัตเตอร์เค็ม ราดด้วยครีมและผงสาหร่าย ปิดท้ายด้วย mousse cream และสาหร่าย เนื้อดีมาก รสคาวไม่หนัก แต่น้ํามันมะระใส่มากเกินไปทําให้กลิ่นเนื้อหมด รสชาติของครีมมูสชอบมาก - ทูน่ากับหน่อไม้ : จานอาหารจานสวยมาก แซลมอนซาซิมิและหน่อไม้ ตัดเป็นชิ้นๆ ทานคู่กับน้ําส้มสายชูและครีมไวน์ที่ทําจากยูวี ประดับเมล็ดปลาเล็กน้อย เวลาทาน รสชาติเป็นชั้นๆ นุ่มๆ ของทูน่าคุณภาพเยี่ยม กรอบหน่อไม้หน่อไม้ ยังมีฟีลของเมล็ดปลา รสเค็มสดโดยรวมบวกกับรสเปรี้ยวเล็กน้อยของน้ําส้มสายชูซียูโอ้ กลายเป็นเมนูสดชื่นเหมาะกับหน้าร้อน - ปลาโดโบ้ : ปลาโดโบ้ เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วและถั่ว เสิร์ฟด้วยซอสมะนาวและคานหอม และสุดท้ายก็มาอีกนิดแอปเปิ้ลหมัก เนื้อปลาทอด เนื้อสัมผัสดีมาก ถั่วต้มในเนย รสชาตินุ่มมาก - เนื้อชิ้น : อืม เกือบหมด ดิบ ไม่คาว แต่มีชิ้นนึงเคี้ยวยากมาก แทบจะกลืนน้ําดื่ม ซอสที่เสิร์ฟมารสชาติดี มีกระเทียมหมักขนาดเล็ก เปรี้ยวหวานน่ารัก โดยรวมยังเป็นอาหารหลักของเนื้อที่ไม่เค็มเกินไป - ชีสจาน : เป็นร้านคัดสรรมาอย่างดี นมแกะ 1 นม 2 ชนิด นมนุ่มกําลังดี โดยเฉพาะกับแยม อร่อยมาก - Strawberry Ice Cream : ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมครีมใบกะเพรา และ mousse น้ํามันมะกอก มีความกลมกลืนค่อนข้างกลมกลืน คือ เลอ ชีส มักจะมีความรู้สึกของการกินซอสเขียว ๆ เสมอ มูสน้ํามันมะกอกเป็นรสชาตินมมากกว่า ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ รสชาติดีหมด แต่สตรอว์เบอร์รี่ที่ตกแต่งเปรี้ยวไปหน่อย

Le Passe Temps

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ Le Passe Temps

ร้านอาหารใกล้Le Passe Temps

โรงแรมใกล้ Le Passe Temps

ติดต่อเรา

เกี่ยวกับ

บริการ