จากปักกิ่งไปคาฉี ขับรถไปกว่า 4 ชั่วโมง เราเลือกอาหารมื้อแรกในคาฉีที่นี่ หน้าประตูค่อนข้างเล็ก ชั้นแรกแคบ และชั้นสองมีถ้ําพิเศษซึ่งใหญ่มาก เราประเมินปริมาณอาหารของคาฉีและแต่ละจานมีขนาดใหญ่มาก เราผู้ใหญ่ 4 คน ลูก 1 คน สั่งมาทั้งหมด 4 จาน สุดท้ายยังไม่หมด แนะนําหมูกะทะแน่นอน อร่อยมาก ทอดแห้งมาก น้ําหนัก 48 หยวน สมบัติมาก อีก 3 อย่าง คือ หมูทอดขาลิง ตุ๋นถั่วเหลือง และมันฝรั่งหั่นฝอยน้ําส้มสายชู รสชาติสมเหตุสมผล ข้อเตือนอย่างเดียวคือ มองโกเลียในโดยทั่วไปมีปากหนัก หากคุณไม่สามารถกินเค็มเกินไป คุณสามารถบอกทางร้านล่วงหน้าว่าปากจะเบาลง แม้ว่าจะเบากว่าที่ใดก็ได้ แต่มันดีกว่าที่จะพูด ฮ่าฮ่า