โรงแรมที่ผมพักอยู่ตรงข้ามกับร้านอาหาร โชคดีมากรอถึงสถานที่ไม่ถึง 15 นาที สั่งชุดอาหารญี่ปุ่น Nikkei ไม่ได้ สั่งแต่เมนูอาหารในเมนู ากทุกจาน มีความประณีต อาหารเรียกน้ําย่อยคือ แซลมอนทาวเวอร์ (ฟรี) และถั่วผัก ส่วนอาหารจานหลักจะเป็นปลาหมึกผสมถั่ว ทานคู่กับถั่วบด นี่คือปลาหมึกที่ดีที่สุดที่ฉันเคยกินมา เนื้อผัดเปรูมีน้ําหนักมาก ของหวานเป็นช็อกโกแลตโกโก้มูส และเชอร์รี่ แซ่บมาก ๆ ถ้าคุณอยู่ในลิมา แนะนําเลยร้านนี้เลย เป็นร้านที่ต้องมา!