การจองร้านมิชลิน 1 ดาวที่คุ้มค่าที่สุดระหว่างการเดินทางครั้งนี้ จองตรงถึงร้านตอนเที่ยง มีชุดที่สองให้เลือกโดยตรง ดันเป็นชุดปลาทั้งหมด แต่เนื่องจากร้านมิชลินเมื่อคืนก่อนกินปลา ครั้งนี้ฉันเลือกอาหารหลักของไก่ ตั้งแต่การบริการไปจนถึงสภาพแวดล้อม ไร้ที่ติ บริกรสุภาพ นําเสื้อผ้าแขวนมารับที่นั่งเพื่อแนะนําเมนูและทิปเครื่องดื่ม ใจดี มีซุปไข่ในไก่ที่ตัดและระเบิดโดยตรง ของหวานหน้า โดยเฉพาะช็อกโกแลตโฮมเมด อร่อยจนดื่มไวน์อีกสองสามแก้ว เป็นร้านมิชลินที่คุ้มราคาจนประสบการณ์บินได้สมชื่อ แนะนําร้านจริง~