Yangcen Township

ชาวยูนนานอี้มีอัธยาศัยดีมาก โดยเฉพาะในวันเทศกาลไฟไหม้ พวกเขาฆ่าหมูและแกะในตอนเช้าเพื่อทําอาหารและปรุงอาหาร และนําอาหารที่ดีที่สุดของพวกเขามาเพื่อความบันเทิงแก่แขก ยิ่งมีคนมายิ่งมีความสุข ครั้งนี้ฉันไป Jianchuan เพื่อทันเทศกาลไฟในท้องถิ่น ฉันพักที่บ้านของครอบครัวในเมืองเล็กๆ ของ Sima ใน Xinhecun และได้รับการรักษาจาก VVIP ครอบครัวนี้เดิมอาศัยอยู่บนภูเขา ต่อมาย้ายไปเมืองปัจจุบัน ครอบครัวที่สูงที่สุดคือคุณยาย อายุ 86 ปีนี้มีลูกชายสี่คน ฉันอาศัยอยู่ในบ้านหลังเก่าสี่หลังนี้ มีลูกสี่คน ทุกคนชอบอ่านหนังสือ รู้หนังสือ ถือได้ว่าเป็นครอบครัวผู้มีปัญญาในหมู่บ้าน คุณสมบัติสูงสุดของการต้อนรับของชาวยี่คือข้าวเหนียวบาบาซึ่งเป็นอาหารที่มีค่ามากที่สุดของพวกเขาเพราะก่อนหน้านี้มีอาหารจํากัดบนภูเขาและข้าวสาลีเป็นอาหารที่ดีที่สุดที่พวกเขาคิดว่า ยังมีผัดหมี่ (รูปที่ 7) ทําจากข้าวสาลีจากระดับความสูงกว่า 4000 เมตร ซึ่งหายากมาก ทงัตสึทากิวในรูปที่ 3 น้องที่ 3 ที่บ้านเพิ่งเก็บมาจากภูเขาเมื่อวานนี้ สดมาก ตัดตรงมากิน หลายคนบอกว่าคนกวางตุ้งชอบกินอาหารสด อันที่จริง ความสามารถของชาวอี้ชอบกินอาหารสดมากที่สุด ตับหมูของพวกเขามีตับและหนังหมูสามารถกินได้โดยตรง ฉันเป็นคนกวางตุ้งพูดไม่ถูก

Yangcen Township ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของมณฑล Jianchuan ห่างจากเขต 27 กิโลเมตร เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่ขับเองผ่าน แค่ดู