ร้านอาหารรสชาติท้องถิ่นในทบิลิซี ได้แก่:Khinkali House on Rustaveli, Machakhela, Taglaura, Ethno Tsiskvili, Restaurant Usakhelouri

ร้านอาหารรสชาติท้องถิ่นที่ได้คะแนนสูงในทบิลิซี ได้แก่:Khinkali House on Rustaveli:4.8, Machakhela:4.4, Taglaura:5.0, Ethno Tsiskvili:5.0, Restaurant Usakhelouri:5.0

ร้านอาหารรสชาติท้องถิ่นในทบิลิซีส่วนใหญ่จะอยู่ใน:Khinkali House on Rustaveli:ทบิลิซี, Machakhela:ทบิลิซี, Taglaura:ทบิลิซี, Ethno Tsiskvili:ทบิลิซี, Restaurant Usakhelouri:ทบิลิซี