ดื่มด่ำกับความงดงามของปูเกลียด้วยปิกนิกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสวนของโมเน่ ตั้งอยู่ในสวนมะกอกส่วนตัวของทรุลโล โอเทียม ประสบการณ์นี้ผสมผสานศิลปะ ธรรมชาติ และศาสตร์การทำอาหารเข้าด้วยกัน เพื่อการออกไปเที่ยวที่แสนพิเศษ
เมื่อมาถึง คุณจะพบโต๊ะที่จัดไว้ใต้ต้นมะกอกหรือเสื่อพร้อมหมอนปักลาย พร้อมสำหรับงานเลี้ยงอันโอชะ สนุกกับเมนูที่จะพาคุณเดินทางผ่านประเพณีการทำอาหารของเมืองปุลยาและอิตาลี ที่นำเสนอด้วยความคิดสร้างสรรค์
เริ่มต้นด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล ประกอบด้วยฟริเซลลีนกับมะเขือเทศสดและออริกาโนป่า โฟคาช่าที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ผักย่างกับน้ำมันมะกอกจากสวน ริคอตต้าฟอร์เต และชีสท้องถิ่น จากนั้นตามด้วยเมนูหลัก เช่น สลัดข้าวหรือสเปลต์กับผักสวนครัว พายรสเค็มกับซูกินีและสะระแหน่ โอเมเล็ตสไตล์บ้านๆ และมะเขือยาวปาร์มิญญา
เพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารด้วยไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี ทั้งไวน์แดง ไวน์ขาว หรือไวน์โรเซ่ จากโรงกลั่นไวน์หัตถกรรมที่บอกเล่าเรื่องราวของภูมิภาคในทุกหยด จบมื้อด้วยทาร์ตแยมโฮมเมด ผลไม้สดที่เสิร์ฟบนแท่นตกแต่งดอกไม้ และบางครั้งก็มีเซอร์ไพรส์เล็กๆ จากแรงบันดาลใจของขนมอบเชิงศิลปะ
ใช้โอกาสนี้เพื่อชะลอตัวลง อาบแสงแดด คุยกันใต้ร่มเงาต้นมะกอก อ่านหนังสือ ฟังเสียงจักจั่น หรือเพียงแค่ชมแสงที่ลอดผ่านกิ่งไม้ ไม่มีตารางเวลาหรือจังหวะที่ต้องตาม ทุกอย่างถูกออกแบบมาเพื่อให้เวลาผ่านไปอย่างราบรื่น เหมือนพู่กันที่ลื่นไหลบนผืนผ้าใบ
สำหรับกลุ่มใหญ่ สามารถเพิ่มการแสดงดนตรีสดหรือศิลปินวาดภาพสดในงาน เพื่อให้ประสบการณ์ยิ่งสมจริงและโรแมนติกมากขึ้น
