สัมผัสค่ำคืนอันน่าจดจำที่ Tango Porteño ตั้งอยู่ในโรงภาพยนตร์ Metro-Goldwyn-Mayer แห่งเดิมในใจกลางกรุงบัวโนสไอเรส เริ่มต้นด้วยอาหารเย็นสามคอร์สระดับกูร์เมต์คู่กับไวน์และสปิริตส์คุณภาพจากอาร์เจนตินา จากนั้นดื่มด่ำกับความหลงใหลในแทงโก้และดนตรีสด
ตั้งอยู่เพียงไม่กี่ก้าวจากอนุสาวรีย์โอเบลิสก์อันโด่งดัง Tango Porteño ได้รังสรรค์ยุคทองของแทงโก้ขึ้นใหม่ในบรรยากาศอาร์ตเดโคที่หรูหรา การแสดงนี้มีนักเต้นระดับโลก วงดนตรีที่มีนักดนตรีฝีมือดี 8 คน และนักร้องยอดเยี่ยม 2 คน ส่งต่อจิตวิญญาณแท้จริงของวัฒนธรรมอาร์เจนตินาผ่านการแสดงอันตระการตาและน่าจดจำ
อาหารค่ำสุดพิเศษ:
อาหารเรียกน้ำย่อย:
- พายครีโอลคลาสสิกไส้เนื้อลูกวัวหั่นด้วยมีดและมะกอกเขียว
- ฮัมมัสบีทรูทกับมะเขือม่วงและซูกินีย่าง มะเขือเทศเชอร์รีเคลือบน้ำตาล ผักใบเขียวผสม และน้ำสลัดซิตริก
- ซุปครีมหอมหัวใหญ่เคลือบน้ำตาล หอมแดง และกระเทียมต้น กับขนมปังกรอบแบบชนบทและโรยด้วยผักชีฝรั่งสด
เมนูหลัก:
- สเต็กเนื้อบิเฟ่เดโชริโซ่ (เนื้อตัดแบบอาร์เจนตินาแท้) ย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งรมควันและต้นหอม มาพร้อมกับซอสแบบดั้งเดิมของอาร์เจนตินา: ชิมิชูร์ริและซอสคริโอลา
- โรลไก่สอดไส้พริกย่าง มอสซาเรลล่าและแฮม เสิร์ฟพร้อมครีมหัวหอมและเพียวเร่คาบูเชีย
- หมูหวานเปรี้ยวพร้อมเครื่องเคียงเป็นมันเทศย่างราดด้วยน้ำมันสมุนไพร
- เฟตตูชินีราดด้วยซอสเพสโต้ใบโหระพาและอารูกูลา/ร็อกเก็ต พร้อมซอสพริกหยวกเหลือง มะเขือเทศเชอร์รีคอนฟิต และผลไม้แห้งผสมเสิร์ฟข้างจาน
ของหวาน:
- ชิมของหวานสไตล์ปอร์เตโญ่: คัสตาร์ดโฮมเมดครีมคาราเมล, ไตรภาคีชีสและแยม, ไอศกรีมครีมคาราเมลเสิร์ฟบนบิสกิตกรอบรสส้มและโกโก้
- มูสช็อกโกแลตกับคอนญัก ครีมส้ม ดัลเซ่ เดอ เลช โกโก้ และซาบเล่ส้ม..
เครื่องดื่ม:
- ไวน์ Benjamín Nieto
- น้ำ
- เครื่องดื่มอัดลม
- เบียร์
กาแฟและชา
