เลชเช: คลาสทำพาสต้าในลานบ้านยุค 1400 พร้อมไวน์

สนุกสนานไปกับการเรียนรู้เทคนิคการทำพาสต้าโอเรคีเอตเต้แบบดั้งเดิมของอพูเลียจากเชฟท้องถิ่นมืออาชีพ พร้อมทั้งได้รับความรู้และความเพลิดเพลิน

ค้นพบความลับในการทำโอเรคีเอตเต้ในบรรยากาศที่สวยงาม ตั้งอยู่ในลานบ้านที่ย้อนกลับไปถึงศตวรรษที่ 15 ค้นพบว่าทำไมพาสต้าจึงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสายพันธุ์จากทางตอนใต้

ทำความรู้จักกับโอเรกีเอตเต้และซาญีเน่ พาสต้าที่ผลิตเฉพาะในแคว้นปูเกลีย แต่ส่งออกไปทั่วโลกเพราะความอร่อย

ตามผู้หญิงท้องถิ่นและเชฟที่จะสอนคุณวิธีผสมน้ำกับแป้ง รวมถึงการใช้เครื่องมือต่างๆ ในครัว