พบกับไกด์ด้านผลิตภัณฑ์นมโดยตรงที่สถานที่และเริ่มต้นการเยี่ยมชมกับผู้ผลิตต้นตำรับของ Parmigiano-Reggiano PDO: คุณจะได้ค้นพบว่า "ราชาแห่งชีสทั้งหมด" นี้ถูกผลิตขึ้นด้วยมือในแบบเดียวกันมาตั้งแต่สมัยที่พระเบเนดิกตินคิดค้นมันขึ้นเมื่อ 10 ศตวรรษก่อน! ตั้งแต่การทำให้จับตัวเป็นก้อนในหม้อทองแดงทรงแบบดั้งเดิม ไปจนถึงการหมักเกลือและการบ่มขั้นสุดท้ายในสิ่งที่เรียกว่า "วิหารวงล้อ" คุณจะได้เป็นพยานพิเศษในเกือบทุกขั้นตอนการผลิตของไอคอนอาหารระดับตำนานนี้ พร้อมการชิมรสชาติในตอนท้าย
คุณจะได้เข้าร่วมทัวร์แบบรวมกลุ่มที่จัดขึ้นโดยเจ้าหน้าที่ของฟาร์มโคนม
