อัสซีซี: ชิมไวน์ออร์แกนิกและชีส

เรียนรู้ความแตกต่างระหว่างไวน์ทั่วไปและไวน์ออร์แกนิกในระหว่างกิจกรรมการชิมนี้ ลองชิมชีสท้องถิ่นอร่อยๆ หลายชนิดที่จับคู่กับไวน์ออร์แกนิก

ลิ้มลองไวน์จากหนึ่งในไร่องุ่นออร์แกนิกที่เก่าแก่ที่สุดในอัสซีซี ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และกระบวนการผลิตไวน์ ชมไร่องุ่นอายุห้าสิบปีและเพลิดเพลินกับการเดินเล่นท่ามกลางสวนองุ่นและสวนมะกอก

ระหว่างการชิมไวน์ คุณจะได้เรียนรู้ความแตกต่างหลักระหว่างกระบวนการผลิตไวน์ออร์แกนิกและแบบทั่วไป และได้ลิ้มรสไวน์ออร์แกนิก 4 ชนิดจากอัสซีซี DOC และอุมเบรีย IGT ซึ่งเสิร์ฟคู่กับจานอาหารแบบดั้งเดิมต่างๆ เช่น บรูสเกตตาร้อนราดน้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิน ชีสกับแยมและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ขณะที่คุณจิบไวน์ ก็สามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันสวยงามของหุบเขาและดื่มด่ำกับบรรยากาศอันสงบสุข