บรัสเซลส์: เวิร์กช็อปทำช็อกโกแลตเบลเยียมพร้อมชิม

เข้าร่วมเวิร์คช็อปช็อกโกแลตเบลเยียมแท้ๆ ที่นำโดยผู้ผลิตช็อกโกแลตหัตถกรรมที่ได้รับการรับรอง เราได้รับการรับรองอย่างเป็นทางการจากรัฐบาลเบลเยียมในฐานะช่างฝีมือ และเราภูมิใจที่ได้แบ่งปันความหลงใหลในช็อกโกแลตเบลเยียมแท้ๆ ให้กับผู้เยี่ยมชมจากทั่วโลก

ในเวิร์คช็อปนี้ คุณจะได้สร้างช็อกโกแลตด้วยตัวเองตั้งแต่ต้นจนจบ โดยคุณจะได้ทำเมนดิแอนต์ ทรัฟเฟิล และช็อกโกแลตบาร์เฉพาะบุคคล ซึ่งคุณจะได้บรรจุลงแพ็คเกจและนำกลับบ้านได้เมื่อจบกิจกรรม

ระหว่างทาง นักทำช็อกโกแลตของเราจะพาคุณสำรวจโลกอันน่าหลงใหลของเมล็ดโกโก้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าช็อกโกแลตถูกผลิตขึ้นอย่างไร ตั้งแต่สวนโกโก้จนถึงเวิร์คช็อปของเราในบรัสเซลส์ นอกจากนี้คุณยังจะได้ลิ้มรสเมล็ดโกโก้ดิบ (ขมมาก!) และน้ำมันโกโก้ ซึ่งเป็นเนื้อโกโก้บริสุทธิ์ที่ใช้ทำช็อกโกแลต

กิจกรรมนี้จัดขึ้นในศูนย์ฝึกอบรมใหม่ขนาด 150 ตร.ม. ของเรา ซึ่งเป็นเวิร์คช็อปที่ครบครันด้วยอุปกรณ์และสามารถรองรับผู้เข้าร่วมได้สูงสุด 60 คน ห้องนี้มีเครื่องปรับอากาศทั้งห้อง ดังนั้นอาจรู้สึกเย็นเล็กน้อยระหว่างกิจกรรม กรุณาแต่งกายให้เหมาะสม ต้องสวมหมวกคลุมผมในเวิร์คช็อป มีตู้กดน้ำและห้องน้ำที่เข้าถึงได้สะดวก

เนื่องจากมีความต้องการสูง เวิร์คช็อปในปัจจุบันจัดขึ้นวันละ 3 รอบ เวลา 11:00 น. 14:00 น. และ 17:00 น.

ทีมของเราประกอบด้วยผู้ผลิตช็อกโกแลตฝีมือแท้ที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลกลางเบลเยียม แตกต่างจากเวิร์คช็อปทั่วไป เราไม่ใช้ช็อกโกแลตอุตสาหกรรม คุณจะได้ทำงานกับช็อกโกแลตพรีเมียมที่ทำจากเมล็ดโกโก้คัดสรรอย่างพิถีพิถันเท่านั้น

เราภูมิใจที่การันตีห่วงโซ่อุปทานโกโก้ที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ 100% โกโก้ที่ใช้ในเวิร์คช็อปนี้มาจากแหล่งที่รับผิดชอบ ไม่มีการตัดไม้ทำลายป่าหรือใช้แรงงานเด็ก และมั่นใจได้ว่าชาวไร่จะได้รับรายได้ที่เป็นธรรม

เรายังเป็นพาร์ทเนอร์ที่ภูมิใจของ Les Clefs d'Or สมาคมคอนเซียร์จโรงแรมระดับนานาชาติที่มีชื่อเสียง ซึ่งเป็นเครื่องหมายแห่งความเป็นเลิศที่ได้รับการยอมรับจากผู้เยี่ยมชมและผู้เชี่ยวชาญในวงการบริการ

ระหว่างการเยี่ยมชม คุณยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การผลิตช็อกโกแลตแบบ Bean-to-Bar ของเรา ซึ่งช่างทำช็อกโกแลตของเราจะเปลี่ยนเมล็ดโกโก้ให้กลายเป็นช็อกโกแลตคุณภาพสูง

เราภูมิใจที่เป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตหัตถกรรมที่ได้รับการรับรองเพียงแห่งเดียวในเมืองบรัสเซลส์ ที่จัดเวิร์คช็อปแบบลงมือทำจริงประเภทนี้

กิจกรรมนี้ดำเนินการเป็นภาษาอังกฤษเท่านั้น แม้ว่าช่างทำช็อกโกแลตของเราจะสามารถพูดภาษาฝรั่งเศสและภาษาอิตาลีได้ก็ตาม

มาเพลิดเพลินกับฝีมือการทำช็อกโกแลตเบลเยียมแท้ๆ