ขึ้นเรือเพื่อสัมผัสประสบการณ์อาหารเย็นชมพระอาทิตย์ตกดินที่ยากจะลืมเลือน! ล่องเรือไปตามแม่น้ำและลิ้มลองอาหารท้องถิ่นไปพร้อมกับชมทิวทัศน์อันตระการตาของท่าเรือเก่า สะพานฌัก-คาร์ติเยร์ และไบโอสเฟียร์ ชมทัศนียภาพอันสวยงามของเมืองก่อนจะเพลิดเพลินกับอาหารค่ำระดับกูร์เมที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น ปรุงอย่างชำนาญโดยเชฟระดับหัวกะทิของเรา
หลังรับประทานอาหารเสร็จ เพลิดเพลินไปกับการเต้นรำไปกับเพลงฮิตล่าสุดจากดีเจของเรา หรือจะผ่อนคลายบนชั้นบนสุดและชมวิวเมืองที่สวยงามยามค่ำคืนก็ได้
ทิวทัศน์แบบพาโนรามา: หลังจากออกเดินทาง เรือจะมุ่งหน้าไปทางตะวันออก ล่องผ่านท่าเรือเก่าและเกาะแซงต์-เฮเลน ซึ่งจะได้เห็นไบโอสเฟียร์และลา รอนด์ จากนั้นเรือจะแล่นผ่านสนามกีฬาโอลิมปิกและหมู่เกาะเดอบูเชอร์วิลล์ ก่อนจะวนกลับมาเพื่อเผยทัศนียภาพอันตระการตาของเมืองที่สว่างไสว
อาหารแบบ Bistronomic: ลิ้มรสเมนู 3 หรือ 5 คอร์สที่อร่อยและสร้างแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบท้องถิ่น ซึ่งเตรียมโดยเชฟระดับบริหารของเราบนเรือ
ตัวอย่างเมนูแบบบิสโตรโนมิก (อาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล):
- อะมูส-บูช: กุ้งและปลาแมคเคอเรลรมควันกับพริกไทยจาก Fumoir d'Antan, สารสกัดราสเบอร์รี่และไข่มุกน้ำผึ้ง
- ออเดิร์ฟ: สลัดเนื้อนกกินีคอนฟิตกับลูกเดือยอบน้ำผึ้งกระเทียมดำ ไข่นกกระทา ผลเชอร์รี่พื้นดิน และน้ำสลัดไซเดอร์ไอซ์
- บทนำ: เทอรีนเนื้อวาปิติกับน้ำจิ้มบลูเบอร์รี่ป่าจาก Lac-Saint-Jean
- อาหารจานหลัก (เลือกได้):
อกไก่สุดพรีเมี่ยม ซอสเดมีกลาซเป็ด และลูกแพร์คอนฟิตอบเครื่องเทศเอล
สเต็กปลาแซลมอนแอตแลนติกย่าง ราดซอสมัสตาร์ดกับกระเทียมย่างและน้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว
เนื้อแก้มวัวตุ๋นช้าๆ เป็นเวลา 14 ชั่วโมง น้ำเกรวี่ปรุงด้วยไทม์สดและพริกไทยดูนจากควิเบก
สันในเนื้อวัวแคนาดา, ผลเบอร์รี่พิมบิน่าบอเรียล และซอสไวน์แดง*
เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลและกราแตงมันฝรั่ง
*ใช้ได้กับตัวเลือก Red Carpet เท่านั้น สเต็กเนื้อสันในยังมาพร้อมหางล็อบสเตอร์แอตแลนติกกับเนยใสปรุงรสกระเทียมเป็นเครื่องเคียง
- ของหวาน: โดมมูสช็อกโกแลต, การปะทุของคาราเมล, คัสตาร์ดราสเบอร์รี่ และเมลิโลต์
- เครื่องดื่ม: กาแฟ ชา และเครื่องดื่มหลากหลายให้เลือก
ตัวเลือก Red Carpet: อัปเกรดสู่ประสบการณ์ Red Carpet เพื่อการต้อนรับแบบวีไอพี! เพลิดเพลินกับการขึ้นเครื่องแบบพิเศษ โต๊ะที่จองไว้ และเมนูหลักจากสเต็กเนื้อฟิเลมิยองชื่อดังคู่กับหางล็อบสเตอร์ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับค็อกเทลต้อนรับ ไวน์หนึ่งขวดสำหรับสองคน และเครื่องดื่มช่วยย่อยเพื่อปิดท้ายค่ำคืนอันสมบูรณ์แบบ
