ทัวร์ของคุณเริ่มต้นที่วัดสึกิจิ ฮองวานจิ ก่อนจะมุ่งหน้าเข้าสู่ตลาดนอกอันคึกคัก ที่ซึ่งแผงค้าสีสันสดใสเต็มไปด้วยอาหารทะเลสดใหม่และวัตถุดิบแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ขณะที่คุณสำรวจ ไกด์จะแบ่งปันเรื่องราวน่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของตลาดและบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น คุณยังจะได้ลิ้มรสอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีระหว่างการค้นพบจุดหมายยอดนิยมของไกด์ในท้องถิ่น
ขณะเดินผ่านตลาด ไกด์ของคุณจะแนะนำคุณเกี่ยวกับวัตถุดิบ เทคนิค และประเพณีที่อยู่เบื้องหลังของสึคิจิ ซึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าอะไรที่ทำให้อาหารญี่ปุ่นมีความพิเศษจริงๆ ตั้งแต่อาหารทะเลหายไปจนถึงเครื่องปรุงรสแบบคราฟต์ คุณจะได้สัมผัสถึงฝีมือและเรื่องราวที่อยู่เบื้องหลังรสชาติแต่ละอย่าง
โปรดทราบว่าวันพุธ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ร้านค้าบางแห่งในตลาดสึกิจิ โจไกอาจปิดทำการ
ร้านค้าหลายแห่งยังคงเปิดให้บริการและทัวร์ก็ยังสามารถเข้าร่วมได้ แต่ประสบการณ์อาจแตกต่างจากปกติ
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อเราได้เลยนะ
