อัมสเตอร์ดัม: เวิร์คช็อปทำสโตรปวาฟเฟิลแบบดัตช์เดิม

ก้าวเข้าสู่บ้านอันอบอุ่นและน่าดึงดูดของเวิร์กช็อปสโตรปวาฟเฟิลดั้งเดิมของอัมสเตอร์ดัม ที่ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองอันแสนอบอุ่น เมื่อคุณก้าวเข้าไป กลิ่นหอมของคาราเมลและแป้งอบสดใหม่จะโอบล้อมคุณ เตรียมพร้อมสำหรับประสบการณ์ดัตช์แท้ๆ

เหมาะสำหรับครอบครัว คู่รัก กลุ่มเพื่อน และนักท่องเที่ยวที่เดินทางคนเดียว

เริ่มต้นเวิร์กช็อปของคุณด้วยการแนะนำจากผู้สอน ซึ่งจะแบ่งปันประวัติศาสตร์อันน่าหลงใหลของสโตรปวาฟเฟิล ขนมหวานยอดนิยมของชาวดัตช์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18

สวมผ้ากันเปื้อนของคุณและมารวมตัวกันรอบ ๆ ขณะที่ไกด์สาธิตศิลปะการทำสตรูปวาฟเฟิลที่สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การผสมแป้งไปจนถึงเทคนิคการทำที่แม่นยำเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและสีทองสวย

จากนั้นก็ถึงตาคุณได้ลงมือทำจริงๆแล้ว นวดแป้งให้เรียบและเรียนรู้วิธีทำให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบบนเตาเหล็กแบบดั้งเดิม เพลิดเพลินกับจุดเด่นของขั้นตอนนี้: การราดน้ำเชื่อมอุ่นๆ ที่เหนียวหนึบ หรือที่เรียกว่า 'stroop' ระหว่างชั้นวาฟเฟิลบางๆ แล้วปิดทับด้วยส่วนผสมหวานๆ เข้าไว้ด้วยกัน

ระหว่างที่รอขนมเย็นตัว ลองพักผ่อนด้วยการจิบกาแฟหรือชาสักแก้ว พร้อมพูดคุยกับเพื่อนๆ ที่รักการทำขนมเหมือนกัน แล้วอย่าลืมลิ้มลองความอร่อยของสตรูปวาฟเฟิลที่เพิ่งทำเสร็จ กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อนๆ

เมื่อเวิร์กช็อปใกล้จบลง อย่าลืมห่อสตรูปวาฟเฟิลกลับบ้านไปทานด้วย พร้อมทักษะใหม่ๆ และความทรงจำหวานๆ ที่ได้จากที่นี่