หลังจากออกเดินทางจากเมลเบิร์นพร้อมกาแฟจากบาริสต้าฟรีในมือ ทัวร์ไวน์พรีเมียมที่คัดสรรมาอย่างดีเป็นเวลา 5 ชั่วโมงนี้จะพาคุณไปเยือนโรงกลั่นไวน์ 3 แห่งที่โดดเด่น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงฉากไวน์อันเลื่องชื่อของย่านยาร์รา วัลเลย์ได้เป็นอย่างดี
เริ่มต้นที่ Helen & Joey Estate ซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาสลับซับซ้อนในเขต Coldstream ที่สวยงามของ Gruyere ไร่องุ่นรางวัลแห่งนี้มอบทิวทัศน์อันตระการตาของไร่องุ่นและผลิตไวน์ที่กล้าหาญและมีเอกลักษณ์จากสภาพอากาศเย็น ตั้งแต่ไวน์ Pinot Noir และ Chardonnay ที่สดใส ไปจนถึงไวน์สายพันธุ์อื่นๆ ที่แสดงให้เห็นถึงเทคนิคการทำไวน์ที่สร้างสรรค์ ประตูห้องเก็บไวน์อันหรูหรายังเป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับการถ่ายรูปลงอินสตาแกรม
เดินทางต่อไปยัง Payten & Jones โรงกลั่นไวน์บูติกที่มีชื่อเสียงใน Healesville ซึ่งเฉลิมฉลองการผลิตไวน์แบบครีเอทีฟและขนาดเล็กด้วยเทคนิคธรรมชาติที่ลดการแทรกแซง ตั้งอยู่ในใจกลางเขตไวน์ชั้นนำของ Yarra Valley ห้องชิมไวน์ที่เป็นมิตรแห่งนี้เสนอไวน์แดงเข้มข้นและไวน์ขาวสดใสที่แสดงให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะของดินและอากาศเย็นของภูมิภาค รวมถึงปรัชญาการผลิตไวน์สมัยใหม่ของออสเตรเลียได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ปิดท้ายที่ Soumah ไร่องุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในภูมิภาค ซึ่งเป็นที่รู้จักจากความทุ่มเทให้กับไวน์สายพันธุ์ยุโรปและไวน์ที่แสดงออกถึงความเย็นของอากาศอย่างประณีต ไร่องุ่นสไตล์อิตาเลียนที่สวยงามแห่งนี้เสนอการชิมไวน์ Chardonnay, Pinot Noir และ Nebbiolo ที่โดดเด่น ซึ่งได้รับรางวัลมากมาย ท่ามกลางบรรยากาศไร่องุ่นที่สวยงามพร้อมวิวเทือกเขา Yarra Ranges ที่ตระการตา
