เอเธนส์: ชิมโอوزูที่ Brettos Plaka

โอوزโซเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทกลั่นที่ได้รับความนิยมและเป็นแบบดั้งเดิมที่สุดในกรีซ และเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก มีรสชาติของโป๊ยกั๊ก โดยผลิตหลักจากพืชโป๊ยกั๊ก, ยี่หร่า และโป๊ยกั๊กดาว มีรสชาติเฉพาะตัวที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับสารอะนีโทลที่ได้จากการสกัดจากพืชโป๊ยกั๊ก โอوزโซสามารถผลิตได้เฉพาะในกรีซเท่านั้นและมักมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงเสมอ
เรามีโอوزอให้คุณได้ลองถึง 5 ชนิดด้วยกัน ชนิดสีฟ้ามีแอลกอฮอล์ 40%, สีทอง 42%, สีเขียว 46%, สีแดง 48% และสีดำ 50% เป็นโอوزอที่ผ่านการกลั่นครั้งเดียว สองครั้ง สามครั้ง สี่ครั้ง และห้าครั้งตามลำดับ ยิ่งกลั่นหลายครั้งยิ่งมีความเข้มข้นแต่ก็ยิ่งนุ่มลิ้นมากขึ้น