คลาสเรียนวันอังคาร วันศุกร์ และวันเสาร์
ร่วมเดินทางไปกับเราเพื่อสัมผัสอาหารกรีกในยามเช้าที่ผ่อนคลาย อุทิศเวลาให้กับการลิ้มรสอาหารและวัฒนธรรมกรีก
ทุกวันศุกร์เราเริ่มต้นวันด้วยวิธีกรีกแท้ๆ ด้วยกาแฟเย็นและ/หรือชาภูเขาสุขภาพ ทุกคนทำเอง เพื่อเข้าสู่บรรยากาศ เมื่อแนะนำกันเสร็จแล้ว เราจะเริ่มทำสติฟฟาโด - อาหารกรีกที่เป็นสัญลักษณ์ซึ่งเหมาะสำหรับปาร์ตี้อาหารเย็นแบบไร้ความเครียด ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ รวมถึงพายผักโขมกับเฟตาชีส, ดอลมาเดส, น้ำจิ้มชีสเผ็ด และสลัดที่เรียบง่ายแต่น่าทึ่ง ตามด้วยเค้กส้มอร่อยที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เพื่อให้เมนูสมบูรณ์แบบ
ทั้งหมดนี้สอดแทรกด้วยเรื่องราวเกี่ยวกับเกาะ วัฒนธรรมของเกาะ และวิธีการที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนได้พัฒนามาเป็นอย่างที่เห็นในปัจจุบัน ในช่วงเช้าจะมีโอกาสได้ลงมือทำด้วยตัวเองมากมาย มีผลิตภัณฑ์ต่างๆ ให้ได้ชิม และไวน์ให้ได้ลองลิ้มรส – คุณจะไม่กลับไปโดยยังรู้สึกหิวอย่างแน่นอน
ในที่สุดเราก็ได้มานั่งพักผ่อนในสวนสวยร่มรื่นของเรา เพื่อลิ้มรสอาหารอร่อยๆ ที่เราทำมาพร้อมเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจ - เป็นการจบเช้าที่สนุกสนานอย่างสมบูรณ์แบบ
คลาสวันอังคาร: วรรณกรรมคลาสสิกกรีก –
รูปแบบเดียวกัน แต่มีเมนูที่แตกต่าง: มูซากา (มีตัวเลือกวีแกน), โรลบักลาวา, ซากานากิ, สลัดกรีก และซาซีกี
คลาสใหม่วันเสาร์: อาหารสบายๆ แบบมังสวิรัติจากซาเกนธอส
เมนูสุดโปรดตลอดกาลของเรา รวมถึงมะเขือเทศยัดไส้, แพนเค้กซูกินี, ชีสอบเผ็ด และฟริกาเนีย
