ค้นพบรสชาติแท้ของอลิกานเตในประสบการณ์การทำอาหารที่แท้จริงและเป็นครั้งแรกของเมือง!
การผจญภัยของคุณเริ่มต้นที่ตลาดกลาง ที่ซึ่งไกด์ท้องถิ่นจะพาคุณเดินผ่านแผงค้าสีสันสดใสเพื่อพบกับผู้ขายและเลือกวัตถุดิบที่สดที่สุดสำหรับทำปาเอญ่า เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เมดิเตอร์เรเนียน ประเพณีท้องถิ่น และชีวิตประจำวันในอลิกานเต
จากนั้นก้าวเข้าสู่ครัวทำงานจริงภายในร้านอาหารท้องถิ่น ที่ชาวบ้านนิยมทานกันจริง ๆ ไม่ใช่สถานที่จัดฉากสำหรับนักท่องเที่ยว ภายใต้การแนะนำของเชฟมืออาชีพและผู้จัดทัวร์ คุณจะได้ทำปาเอญ่าตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่การเตรียมน้ำซุป ซัลโมเรต้า (ซอฟริโต) สไตล์อลิกานเต ไปจนถึงข้าวสีทองสุดอร่อย เลือกสไตล์ที่ชอบ — อาหารทะเล, เนื้อสัตว์ หรือมังสวิรัติ
ระหว่างที่รอปาเอญ่าสุก คุณจะได้ลิ้มรสแทปัสท้องถิ่นและซังกรีญ่าที่ทำเอง (มีหรือไม่มีแอลกอฮอล์ก็ได้) หรือจะเลือกเครื่องดื่มอื่นตามชอบก็ได้
สุดท้ายแล้ว แบ่งปันมื้ออาหารที่คุณสร้างสรรค์ขึ้นกับเพื่อนนักท่องเที่ยวในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง
เชฟท้องถิ่น ตลาดท้องถิ่น ครัวท้องถิ่น — รสชาติแท้ๆ ของอลิกานเต
