ยินดีต้อนรับคุณสู่ห้องใต้ดินด้วยแก้วไวน์เพื่อเริ่มต้นการชิม จากนั้นเราจะชมวิดีโอให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์แอลซาส (ปรับให้เหมาะสำหรับเด็ก)
ฉันจะพาคุณไปเยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ของครอบครัวที่ย้อนกลับไปถึงปี 1850 ค้นพบถังไม้โอ๊คอายุร้อยปีที่เรายังใช้ผลิตไวน์ของเรา และสำรวจถังไม้ที่สร้างขึ้นสำหรับงานมหกรรมโลกปี 1900
ในปี 2020 หลังจากที่แปลงพื้นที่ทั้งหมดของฉันให้เป็นออร์แกนิก เราได้ปรับปรุงห้องเก็บไวน์และใช้พื้นที่ใหม่นี้เพื่อนำเสนอกิจกรรมใหม่ให้กับผู้เยี่ยมชม เรามีประสบการณ์การจัดแสดงในห้องเก็บไวน์ด้วยวิดีโอ immersive 180 องศาที่ฉายลงบนถังไม้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่เหมือนใครในฝรั่งเศส... มันเป็นภาพยนตร์เกี่ยวกับประวัติส่วนตัวที่ค่อนข้างหลากหลายของฉัน และเกี่ยวกับปรัชญาการทำงานของฉัน วิดีโอทั้งหมดถูกฉายในห้องเก็บไวน์ บนถังไม้โอ๊คอายุร้อยปีที่ 180 องศา (มีการแมปบางส่วน) พร้อมกับงานเสียงที่ทำให้ผู้ชมรู้สึกเหมือนอยู่ในเรื่องราวของฉันอย่างสมบูรณ์
เราจะจัดกิจกรรม "ไวน์ไทม์" (เวลาชิมไวน์) ต่อในห้องน้ำชาของเรา พร้อมของว่างทั้งคาวและหวาน เช่น ชีส เนื้อสัตว์อบแห้ง มาการอง ขิงแมนระกำ ผลไม้ ช็อกโกแลตคูลิส และซอสผลไม้
คุณไม่สามารถลงทะเบียนเด็กได้เช่นกัน และพวกเขาสามารถเลือกขนมได้โดยตรงที่นี่
จะมีไกด์คอยให้บริการตลอดการเยี่ยมชมเพื่อแลกเปลี่ยนและตอบคำถามของคุณ
รางวัล Alsace Tourism trophy ปี 2021 และ French Outstanding Trophy of Wine Tourism ปี 2022
