คลาสทำอาหารกลุ่มเล็กในเมืองการ์ตาเฮนากับเชฟท้องถิ่น

นี่คือกิจกรรมการทำอาหารระดับพรีเมียมแบบกลุ่มเล็กที่จัดโดย Lunático Experience โครงการด้านอาหารท้องถิ่นที่ทุ่มเทในการแบ่งปันรสชาติอาหารแคริบเบียนโคลอมเบียผ่านกิจกรรมที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันและให้ผู้ร่วมได้ลงมือทำจริง ภายใต้การแนะนำของเชฟท้องถิ่นมืออาชีพ คุณจะได้ทำอาหารจานดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มต้น เรียนรู้เทคนิคสำคัญ และเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่เป็นกันเองในสตูดิโอทำอาหารส่วนตัวของเรา

ในระหว่างคลาส คุณจะได้เตรียมเมนูอาหารแบบคาริบเบียนโคลอมเบียที่สมบูรณ์โดยใช้ส่วนผสมสดใหม่จากท้องถิ่น ประสบการณ์นี้จะเป็นการลงมือทำจริงทั้งหมด: คุณจะได้ทำอาหาร ชิมรสชาติ ถามคำถาม และแบ่งปันมื้ออาหารที่เตรียมไว้ร่วมกับกลุ่ม

จำนวนคนในกรุ๊ปจะถูกจำกัดไว้เพื่อให้มั่นใจว่าทุกคนจะได้รับคำแนะนำอย่างใกล้ชิด การทำอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น และมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีกับเชฟ

เมนูจะแตกต่างกันไปในแต่ละรอบ เพื่อให้มั่นใจในประสบการณ์ที่ดีที่สุดและความสดใหม่ของวัตถุดิบ

• คลาสช่วงเช้าจะเน้นการสอนทำอาหารโคลอมเบียแบบดั้งเดิมที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นสบาย โดยมีเมนูพิเศษอย่าง Posta Negra Cartagenera ซึ่งเป็นเนื้อวัวตุ๋นช้าๆ ในซอสสไตล์แคริบเบียนเข้มข้น

• คลาสช่วงบ่ายจะพาคุณไปสัมผัสรสชาติอาหารแนวชายฝั่งที่เบาสบาย ด้วยเมนูแคริบเบียนที่เน้นอาหารทะเล ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารของภูมิภาคนี้

ทัวร์ตลาดบาซูร์โตพร้อมไกด์ (เฉพาะวันที่กำหนด)