ปาเลอร์โม: คลาสทำอาหารครึ่งวันและทัวร์ตลาด

ออกเดินทางท่องเที่ยวครึ่งวันที่จะทำให้คุณคุ้นเคยกับวัตถุดิบ เทคนิค สูตรอาหาร และรสชาติของอาหารซิซิลี

กับกลุ่มของคุณที่มีไม่เกิน 15 คน เดินทางจากอพาร์ตเมนต์ในใจกลางปาเลอร์โมไปยังตลาด Vucciria หรือ Capo ที่นี่คุณจะซื้อวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลที่จำเป็นสำหรับมื้ออาหาร จากนั้นกลับไปที่อพาร์ตเมนต์และเริ่มต้นทำอาหาร

คุณจะได้รับการแนะนำจากเชฟที่จะคอยช่วยเหลือและดูแลขณะที่คุณทำอาหาร ตามประเพณีซิซิลีแท้ๆ เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ตามด้วยปริโม(พาสต้า) ตามด้วยจานหลัก (ซึ่งมีปลาหรือเนื้อสัตว์)คาปอนาตา(สลัดผักสตูว์ที่ทำจากมะเขือม่วง คื่นช่าย มะกอกเขียว และเคเปอร์) และเค้กซิซิลีแบบดั้งเดิม พร้อมกับมื้ออาหาร คุณจะได้ลิ้มรสไวน์ซิซิลีที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อให้เข้ากับแต่ละเมนู นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะเริ่มต้นทำอาหารแบบชาวซิซิลี และเตรียมอาหารคลาสสิกด้วยวิธีที่ง่ายและสนุกสนาน!