ชายฝั่งอามาลฟี: คลาสทำพิซซ่าและมอสซาเรลลาพร้อมเยี่ยมชมฟาร์ม

เรียนรู้ศิลปะการทำพิซซ่าอิตาเลียนผ่านประสบการณ์ลงมือทำจริง เยี่ยมชมสวนแบบดั้งเดิมบนเนินเขาเพื่อสำรวจวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ เรียนรู้เคล็ดลับของการทำแป้งโดว์ที่สมบูรณ์แบบ และสร้างสรรค์พิซซ่าสไตล์เนเปิลส์แบบดั้งเดิม อบให้ได้ที่ในเตาอบไม้ แล้วนั่งลงเพลิดเพลินกับพิซซ่าที่ทำเองพร้อมวิวทะเลที่สวยงามตระการตา

เริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชมสวนขั้นบันไดอันสวยงาม ที่นี่คุณจะได้สำรวจสวนมะนาวและสวนผัก พร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับแนวทางการทำเกษตรกรรมอย่างยั่งยืนของชายฝั่งอามาลฟี ที่ช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้

หลังจากนั้น เลือกผักสดตามฤดูกาลและสมุนไพรหอมๆ จากสวนด้วยตัวเอง ซึ่งคุณจะนำมาใช้ทำพิซซ่าภายหลัง การทำพิซซ่าจะเกิดขึ้นท่ามกลางใจกลางสวน พร้อมวิวทะเลที่สวยงามรายล้อมรอบตัว ภายใต้คำแนะนำจากเชฟพิซซ่าผู้เชี่ยวชาญ คุณจะได้ทำแป้งโดว์ตั้งแต่เริ่มต้น เรียนรู้เคล็ดลับในการสร้างฐานพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ ยืดแป้งด้วยมือและสร้างพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์แบบดั้งเดิมของคุณเอง

ในระหว่างคลาส คุณยังมีโอกาสได้ชิมพิซซ่าอร่อยๆ อื่นๆ ที่ทำโดยเชฟพิซซ่า เมื่อพิซซ่าของคุณพร้อมแล้ว ก็ถึงเวลานำไปอบให้สมบูรณ์แบบในเตาอบไม้ที่อยู่ใกล้ๆ สุดท้าย นั่งลงในสวนเพื่อเพลิดเพลินกับพิซซ่าที่ทำเองของคุณ พร้อมด้วยไวน์ท้องถิ่น ลิโมนเซลโล และกาแฟเนเปิลส์ ทั้งหมดนี้ท่ามกลางวิวทะเลที่สวยงามตระการตา