จากโกอิมบรา: ประสบการณ์เส้นทางไวน์Dão

ภูมิภาคที่กำหนดขอบเขต Dão เป็นที่ราบสูงล้อมรอบด้วยภูเขาหลายลูก มีไร่องุ่นปลูกอยู่ระหว่าง 400 ถึง 700 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีดิน ภูมิอากาศ และสายพันธุ์องุ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่งผลให้ผลิตไวน์ชั้นดีได้
แคว้นดาอู (Dão) เป็นที่รู้จักในชื่อแคว้นเบอร์กันดีของโปรตุเกส ไวน์มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน รสชาติเข้มข้น มีความเป็นกรดสูง และไวน์แดงที่มีศักยภาพในการบ่มนาน ในทางกลับกัน ไวน์ขาวมีกลิ่นผลไม้และมีความสดใหม่เป็นอย่างยิ่ง

ในทัวร์นี้ เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในภูมิภาคนี้ เราจะชิมไวน์ เดินชมไร่องุ่น และต่อด้วยมื้อกลางวัน ซึ่งเราจะได้ลิ้มลองอาหารจานเด่นประจำภูมิภาค

หลังรับประทานอาหารกลางวันแล้ว เราจะเดินทางต่อไปยังภูมิภาคนี้ และแตกต่างจากการเยี่ยมชมในตอนเช้า โรงผลิตไวน์ถัดไปเป็นสัญลักษณ์ของความทันสมัย ทั้งในแง่ของการก่อสร้าง อุปกรณ์ และวิธีการผลิต