การชิมกาแฟพิเศษในโบโกตา จากผู้ปลูกกาแฟสู่ถ้วยกาแฟของคุณ

รายละเอียด: เราขอเสนอกิจกรรมการชิมกาแฟพิเศษที่จะช่วยให้คุณค้นพบว่าคุณชอบกาแฟแบบไหน กระบวนการประกอบด้วยการชิม 4 แก้วที่เตรียมด้วยวิธีการต่างกัน ได้แก่ Aero Press, V60, French Press และ Japanese Siphon ในระหว่างการชิม คุณจะได้เรียนรู้วิธีการแก้ไขคุณลักษณะต่างๆ ของกาแฟ และการบด น้ำ และการเทจะส่งผลต่อคุณสมบัติของกาแฟอย่างไร นอกจากนี้ คุณจะได้ใช้ตารางรสชาติเพื่อเชื่อมโยงกับความทรงจำ เราจะเริ่มต้นด้วยการชิมกาแฟ 2 แหล่งกำเนิดที่แตกต่างกัน: แบบล้างและแบบน้ำผึ้ง พร้อมเรียนรู้ประวัติของกาแฟของเรา จากนั้นคุณจะได้ลองชิมเอมปานาดาย่างเพื่อเตรียมปากสำหรับรสชาติอื่นๆ กาแฟ 2 ชนิดต่อไปจะเป็นแบบธรรมชาติและแบบล้าง