คลาสทำพิซซ่าพรีเมียมที่ร้านพิซซ่าในเมืองโคโม

จุดแวะพักที่: โคโม
รายละเอียด: ค้นพบศิลปะการทำพิซซ่าเนเปิลส์ที่ร้านพิซซ่าที่ได้รับเลือกจากนักเดินทางในเมืองโคโม (ปี 2022 และ 2023) ภายใต้การนำของเชฟพิซซ่ามืออาชีพ คุณจะได้เรียนรู้สัดส่วนที่เหมาะสม เทคนิคการนวดแป้ง และเวลาการหมักเพื่อสร้างแป้งพิซซ่าเนเปิลส์ที่สมบูรณ์แบบ ในกลุ่มเล็กๆ คุณจะได้ลงมือทำแป้งของคุณเองและฝึกเทคนิคโบราณ "staglio" เพื่อขึ้นรูป "panetti" ของคุณเอง ก่อนเริ่มทำพิซซ่า คุณจะได้ลิ้มรสบรูสเคตต้าที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นสดใหม่ จากนั้นภายใต้คำแนะนำของเชฟ คุณจะได้คลึงแป้งและแต่งหน้าพิซซ่ามาร์เกอริต้าด้วยวัตถุดิบสดใหม่ เพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชอบเพื่อสัมผัสเฉพาะบุคคล! เราสามารถจัดเตรียมอาหารสำหรับผู้เดินทางที่แพ้แลคโตสและผู้ทานมังสวิรัติ แต่ไม่มีตัวเลือกอาหารปลอดกลูเตน ขณะที่พิซซ่าของคุณกำลังอบในเตาฟืน ให้ดมกลิ่นหอมของมะเขือเทศซานมาร์ซาโนและใบโหระพา เมื่อพร้อมแล้ว เพลิดเพลินกับพิซซ่าของคุณพร้อมไวน์แดงหนึ่งแก้วหรือเบียร์คราฟต์อิตาลี กิจกรรมจะจบลงด้วยการชนแก้วลิโมนเซลโลในบรรยากาศที่เป็นกันเอง