รายละเอียด: แนะนำอาหารธากาลี: เริ่มต้นด้วยการต้อนรับอย่างอบอุ่นและแนะนำอาหารธากาลีที่มีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเข้มข้น เครื่องเทศหอมกรุ่น และวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ กิจกรรมการทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติ: เข้าสู่ครัวและเตรียมพร้อมสำหรับกิจกรรมการทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติ เชฟผู้มีประสบการณ์ของเราจะแนะนำคุณผ่านขั้นตอนการทำอาหารธากาลีแท้ๆ อย่างเป็นขั้นเป็นตอน เทคนิคการทำอาหารธากาลี: เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารเฉพาะของอาหารธากาลี รวมถึงการใช้เครื่องเทศท้องถิ่น เครื่องใช้ดั้งเดิม และวิธีการที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
— เมนู 1
หลักสูตร: หลัก
ชื่ออาหาร: ชุดทานข้าวธากาลี (Thakali Thali Set)
รายละเอียดอาหาร: ข้าวสวย, ผัก, แกงไก่, ปาปาดัม, ผักดอง, สลัดผัก, เนยเหลว, ดาล