เรียนรู้วิธีการทำพาสต้าสดแบบแท้ๆ ในฟลอเรนซ์ด้วยคลาสทำอาหารแบบลงมือปฏิบัติจริง ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกการทำอาหารแบบดั้งเดิมของอิตาลี ภายใต้การแนะนำของเชฟผู้เชี่ยวชาญหลายภาษา คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมพาสต้าโฮมเมดตั้งแต่เริ่มต้น โดยใช้แป้ง ไข่ และวัตถุดิบตามฤดูกาลคุณภาพสูง
ในระหว่างคลาส คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำพาสต้าแบบดั้งเดิมทั้งด้วยไม้คลึงแป้งและเครื่องทำพาสต้า เชฟจะสอนคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการสร้างพาสต้าสดสามประเภทที่แตกต่างกัน แต่ละประเภทจะถูกจับคู่กับซอสอร่อยที่ทำจากผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกตามฤดูกาลที่สดใหม่
เพื่อให้กิจกรรมสมบูรณ์ คุณจะได้เตรียมของหวานแบบอิตาเลียนทั่วไป พร้อมเรียนรู้เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์ที่สามารถนำไปทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ หลังจากบทเรียนเสร็จสิ้น นั่งลงกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ และเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ประกอบด้วยอาหารที่คุณเตรียมไว้ พร้อมกับไวน์ทัสคานีชั้นดี
คลาสทำพาสต้านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการสัมผัสวัฒนธรรมอาหารอิตาเลียนในบรรยากาศที่สนุกสนาน เป็นกันเอง และผ่อนคลาย ผสมผสานระหว่างประเพณี รสชาติแท้ๆ และการเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติจริง